今日我が家では、お正月の準備、「もちつきと新巻鮭切り」 をしました。
いつもこういう作業は、ちっちゃいばあちゃんにおまかせだったのですが
今朝ちっちゃいばあちゃんは腰痛をだしてしまい、ほぼ一日中寝てて
動くのもそろそろだったので、みんなでがんばってやることにしました
餅つき機でもち米を蒸してる間、NO,2さんが鮭切りに挑戦
ん～、なかなかいい手つきじゃありませんか
でも、ここで娘とショートコント。
切り落とした鮭の頭を持って・・・
「も～う、痛いじゃないか～、パクパク」
初めてにしてはなかなかうまくさばけました
そして餅もつきあがり、のし板にあけるのですが
いつもちっちゃいばあちゃんは、素手でパッと持ち上げて
バッとのし板の上にのせていました。
でも私たちは、そんなアクロバティックなことできないので
餅つき機についていた、「餅とり器」なるものでやってみました・・・が
慣れないため、ちょっと失敗
もっと、きれいに取れるはずなのに・・・
そして、NO,2さんにのしてもらって、
でっきあっがり～
さあ、これでお正月の準備もできた！
あと３日、なんとかお店の方が忙しくなってくれるといいんだけど
いつもこういう作業は、ちっちゃいばあちゃんにおまかせだったのですが
今朝ちっちゃいばあちゃんは腰痛をだしてしまい、ほぼ一日中寝てて
動くのもそろそろだったので、みんなでがんばってやることにしました
餅つき機でもち米を蒸してる間、NO,2さんが鮭切りに挑戦
ん～、なかなかいい手つきじゃありませんか
でも、ここで娘とショートコント。
切り落とした鮭の頭を持って・・・
「も～う、痛いじゃないか～、パクパク」
初めてにしてはなかなかうまくさばけました
そして餅もつきあがり、のし板にあけるのですが
いつもちっちゃいばあちゃんは、素手でパッと持ち上げて
バッとのし板の上にのせていました。
でも私たちは、そんなアクロバティックなことできないので
餅つき機についていた、「餅とり器」なるものでやってみました・・・が
慣れないため、ちょっと失敗
もっと、きれいに取れるはずなのに・・・
そして、NO,2さんにのしてもらって、
でっきあっがり～
さあ、これでお正月の準備もできた！
あと３日、なんとかお店の方が忙しくなってくれるといいんだけど
鮭は頭落とされても喋るんだね(笑)。
ちっちゃいばあちゃん、大丈夫?
近くなのに、何も知らなくてごめん。
寒いからね～、外にしょっちゅう出て、やられたのかしら?
実はうちのＲたろうも、昨日から熱出してて(++;
今日、小児科に行ったら、「突発性かも」と言われ、明日また診察に行ってきます。
やれやれ、忙しい年の瀬に輪をかけて。。。
でも、頑張ってごちそう作るぞ～～! (^O^)/オォーー！
ところで今年一年大変お世話になりました
来年も宜しくです((_ _((-д- )ペコリ服部
ちっちゃいばあちゃんは、やわやわ動けるようになりました。
Ｒたろうも心配だね。
この年の瀬にそんな突発だったら大変だ！
ごちそう作りも大変だね。
うちはごちそうつくらないから・・・
しかし、本当のところは、
切れない包丁で悪戦苦闘している写真なのでした
商売道具のハサミは、よ～く切れるんですが…
こちらこそ、お世話になりました。
来年も、どうぞよろしくお願い致します。