大好評！ 自家製アメリカンドッグ

主婦にとって毎日頭を悩ませることが
『夕飯のメニュー』

私も毎日毎日、それで悩んでます・・・

そりゃね、予算がたっぷりあって、時間もたっぷりあればそんなに悩まないですよ。
でも、限られた　（っていうか、超少ない）　予算の中で、いかに美味しくて
食べ盛りの中高生にも満足のいく、ボリューム満点の料理を作るかっていうのが
主婦の腕の見せ所なんですよね

昨日もNo,2さんに　「今日何食べたい？」　と、一応聞いてみましたが
（聞いたところで、実現したためしはめったになく）
「安くて、美味しくて、ボリュームのあるもの」　と言うと
「う～ん、もやし」　と言うので
もやし料理か・・・それは安くていいや　と思い、近所のスーパーへ

もやしもやし・・・・・・と、買おうとすると、もやしがない
ショック
もう何も考えられない

皆さん、考えることは一緒なのでしょうか？
なんとか食費を節約するために、安いもやしを買おうとするのですね～
そういえば、最近よく売り切れのことがあります。

もやしがないという時点で、頭はパニック
なにをすればいいか、考えつかなくなった

そこで、娘の同級生のお母さんたちと遭遇して、「今日何にする～？」
などとしばらく話し込んでいましたが、いいアイディアは浮かんで来ず
適当な食材をかごに放り込んでいたら、ハッと頭に浮かんだものが・・・

『アメリカンドッグ』

さっき見てたお料理雑誌に載ってた！
なぜか急に作ってみたくなった

そそくさと魚肉ソーセージを買い、急いでに帰り、さっそく取り掛かる。

とはいっても、まさかアメリカンドッグだけでいいわけはなく
適当に買った食材で、ものすごい適当なおかずをハイスピードで作り
（私の頭の中には、アメリカンドッグのことしかなかったので）
もうお店も終わって掃除している頃に、やっと作り始めた

みんなは、「何ができるの？」　と興味津々
お義母さんは、「これって・・・おかずじゃないよね？」
私、「おかずです」

ということで、やっと夕飯に間に合った　『アメリカンドッグ』




見た目はけっこういけてるでしょ

味は・・・？
No,2さんがおそるおそる食べてみると・・・「うん、売ってるのとおんなじ味だ」
と言うので、みんな安心して手を出しました。

「ほんと、なかなか美味しいじゃない　こんなに簡単にできちゃうんだ！」

と、ちょっと感激

まあ、正直言ってあんまりおかずって感じじゃないけど、おやつにもいいと思います

　　アメリカンドッグの作り方

材料　魚肉ソーセージ
　　　
　　　ころも　ホットケーキミックス　100g
　　　　　　　卵（Ｓサイズ）　　　　１個
　　　　　　　牛乳　　　　　　　　　大さじ３
　　　　　　　塩　　　　　　　　　　少々

　　卵をボールに割りいれ、泡だて器で溶きほぐしたら、残りの材料を加え、混ぜ合わせる。

　　（って雑誌には書いてありますが、昨日やったら堅かったので、牛乳倍くらいにしました。）

本には、ソーセージ１本丸ごとって書いてありましたが、衣付けるのも、揚げるのも大変そうなので
半分に切りました。

それを竹串に刺して、先ほどの衣をたっぷりとつけて、160℃くらいの低音の油で
ときどきころがしながら、きつね色になるまで、３～4分くらい揚げる。

油をきって、できあがりです

ぜひ皆様、夕食のメニューに困ったら　（？）　アメリカンドッグ　いかがですか？　

　　　　　　　

ジェロ『えいさ』届いた～！

ジェロのセカンドシングル『えいさ』
本日届きました

発売日は明日２８日なんですが、
HMVさんに予約すると１日前に届くんです

『海雪』とはまた違った雰囲気で、良いですな～。
一青窈さんの作詞で、独特な世界観です。
カップリング曲は『晴れ舞台』
こちらは中村中さんの作詞。
ジェロさんのお母さんへの想いを綴った歌です。
この曲は、ＮＨＫみんなのうたで流れている曲ですね。
この曲のアニメを見ていて思わず涙が…

２月２５日にはオリジナルアルバム『約束』がリリースされます。
こちらも、阿木燿子さん・秋元 康さん・山上路夫さん・山川啓介さん
などのベテラン勢が作詞を担当されるようですし、
宇崎竜童さん・都倉俊一さんなどのベテラン勢が作曲を担当するほか、
春畑道哉さんやつんくさんの曲も。
どんな曲になるのか、楽しみなアルバムです。
発売日が待ち遠しいな～

カラオケ店が営業をやめてしまったので、
未だ『海雪』デビューしていないのですが…
次々と新曲が発表されていくのに、全然覚えられない hf-matu No.2 なのです

歳のせいで覚えられなくなっているという声も、聞こえてくるような気もしますが

玉…？

今日の夕食のメニューの一品

『かに玉』　のカニなし・・・・・なので、『玉』　

いえいえ、べつに手抜きとか、経費節約ってわけじゃないですよ

だってNo,2さんが、「カニなんか入れなくてもいい」　って言うんだも～ん

たまにはダンナサマの意見も尊重しなきゃね～

でも最近は、カニじゃなくて　『カニかま』　だったけど・・・

世界は変わるのでしょうか？

昨日はアメリカの新大統領、『オバマ氏』　の就任式で、朝から晩までテレビ、新聞は賑やかでしたね～

アメリカ国民はもとより、世界中の人々がで熱狂的にお祝いしている様子が報道されていました。

よその国の大統領が変わったところで、自分たちにはそれほど関係ないような気がしますが
それだけアメリカっていう国が、世界に及ぼす影響が大きいということ以上に
『オバマ氏』が、ものすごいカリスマ性を持っているっていう事ですよね

まるで　『救世主』　が現れたんじゃないかというほど
全世界で、お祭りムードでした

逆に言えば、全世界の期待をこの人が一人で背負っているわけで
それはそれは、ものすごいプレッシャーなんじゃないかと思いますが
本人はやる気満々　って感じで
問題山積のこの時代に、荒海の中を航海に出ようと意気揚々としている
毅然とした態度が、やはり　『カリスマ、救世主』　なんでしょうかね～

なんか、本当に世界が変わる気がします

しかし、アメリカの大統領の就任式ってものすごいですね～

今まであまり関心がなかったせいか、テレビのニュースでちらっと見るくらいだったと思いますが
昨日は朝から晩まで、ずーっとそのニュースが流れていたので
いやでも目にしましたが、まる一日　（いや、もっとかな？）　式典、パレード、祝賀会、舞踏会など
次々と行事があり、オバマ新大統領と、ミシェル婦人は、ずーっと笑顔で手を振っていました。
さぞお疲れになったことでしょう
（コレ、マケインさんだったら、できなかったかも）

それにものすごい人出
何百万人もの人々が　（遠くからでも）　その瞬間をひと目見ようと
駆けつけていました

そんなのを見ていると、根本的に、アメリカの大統領と日本の総理大臣って
違うものなんだな～って思いましたね

麻生さんも、漢字テストなんかしている場合じゃないですよ

ダンスの練習しなきゃ

違うか　

ほんわかした時間

先日、ある人がある人を連れてやってきました。（超アバウトですみませんが・・・）

二人は恋人同士

それもまだ、始まったばかりの・・・

きっと、一番楽しい時期でしょう。

そんなうれしい楽しい様が、言葉の端々に、態度の端々に感じられ
お互いを思いやっている様子が、見ているこちらにも伝わってきて
なんだか、ほんわかしたあったかい時間をすごしました

きっと、私たちもこんな時があったんだろうけどな～

結婚して２０年、知り合ってから２７年もの長～い年月が経つと
なんだか記憶も曖昧で・・・・・

どんなに仲のいいカップルや、ご夫婦も、出会った頃のあの感情には
残念ですが、戻れませんよね。

なので若いお二人には、今だけの楽しい楽しい日々を堪能して欲しいと思います

そういえば、先週から３回シリーズであった、『ＮＨＫスペシャル　女と男』
という番組をご覧になった方、いらっしゃるでしょうか？

私、２回目は見逃したのですが、１回目と３回目は見ました。

１回目の内容は　『なぜ、人間は恋愛をするのか？』　
という、最新の科学で恋愛を研究したというものでした

その研究によると、やはり　『出産、子育て』　に関係しているそうで

何百万年もの昔、人類が二足歩行を始めると、胎盤が小さくなって
子供を産む時、未熟な状態で産まざるを得なくなったのだそうです。

そんな未熟な、自分でなんにもできない子供の子育ては、母親がつきっきりになって
食料を取りに行くのもままならない状態なので、そこで恋愛感情によって
結ばれた男女が、カップルで出産、子育てをするシステムが出来上がったのだそうです。

でも、子供がある程度自分でいろんなことができる、２～３歳くらいになると
その役目を終わり、恋愛感情も冷めていき、また新たな相手と恋愛して出産、子育てをするそうです。

なので今のこの時代でも、３年くらい経つと、徐々に恋愛感情は冷めていくのだそうです

でも、また同じ人と出産、子育てでいいんじゃないかと思うのですが
その辺のことはよくわからないですが、たぶん多様な遺伝子があった方が
種族として生き残りやすいってことなんでしょうか。　（わかんないけど）

しかし、３年ごとに相手を替えてもいられない、今の人間社会

後は、お互いの努力で　（忍耐も・・・）　末永く仲良くしていかなきゃね

若いお二人も、末永くお幸せに

ヤな季節

今日の出雲崎は、朝からボソボソ降っております

毎日こんな天気だと憂鬱になります

新潟県の天気予報は、上越、中越、下越、佐渡、東京　と出ますが
ここのところ、　という予報が多く

家族で、「いいよね～東京は」　などと、半ばヤケクソ気味に羨んでおります

子供の頃は、そんなに冬が嫌いじゃなかったような気がする。

雪もけっこう好きだったと思う。

朝、目が覚めて、雪が降ってる気配があり、窓を開けて積もってたりするとうれしかった

雪が降ってるのを窓を開けてじ～っと見てるのも、好きだった

雪掘り　（雪下ろし）　した後の、家の２階と同じくらいの高さになった道を歩いて
学校に行くのも楽しかった

でも、今は嫌

寒いのも嫌だし、雪がいっぱい積もるのも嫌

今にして思うと、親は大変だったと思う

私たちが学校に行くまでに、家から出られるように　『道付け』　しなきゃいけなかったんですから。

家の前に消雪パイプができるまでは、本当に大変だったとおもいます。

昔、すっごく雪がいっぱい降ったときには、玄関開けると、雪の階段ができてた。
歩いてる人は、だいぶ高いとこ歩いてたんですね

出雲崎はそんなに降ることはないけど、大人になるとほんとにちょっと降っただけでも嫌ですね。

だいたいお客様出てこないし・・・・・

昨日は成人式だったのね

昨日は『成人の日』
学校もお休みだし、うちのお店も月曜日なので、定休日。

私は所用があり、ひとり　　で新潟へ・・・。

「電車の中で読む本なんかない？」　と、No.2さんに聞くと

「これがいいんじゃない？」　
と、本の苦手なあんたにはこのくらいでちょうどいい的な、字が大きくて、行間もいっぱいあいてる
『江國香織』　の本を渡されて、確かに読みやすかったので、ずっと読んでいました

新潟に近くなると、どっと若い人たちが乗ってきたので見ると、なにやら　『黒い軍団』。

若者の定番のボロボロジーンズではない、ビシッとしたスーツに、ピカピカの靴。

「ああ、そうか、新潟市は成人式だったのね　そういえば友達のAちゃんちの下の子も成人式って言ってたな」

さすがに電車に、晴れ着姿の女の子たちはいなかったけど、男の子ってみ～んなおんなじようなスーツで面白みがないな～

今の流行は、黒地に見えないくらいのストライプが入ってるモノらしい。

出雲崎を出た時は、　だったのに、新潟に着いたら、すごい
ボソボソ降ってる

新潟駅には晴れ着の女の子たちも、ちらほらいたのですが、こんなに雪の降る日でかわいそうでした

午前中に用事が終わり、いっしょにいた人たちと食事をして解散ということになったので
私は、『白山神社』　に、向かいました。




今年は初詣に行ってなかったので、家族みんなのお参りをして来ようと思っていました

古町通りをずっとのぼっていくと、白山神社に出るので、とっても行きやすいのですが
今、上古町は、アーケードの工事をしていて、こんな状態。




上から雫がポタポタ落ちてくるので、新潟に着いてから買ったビニール傘をさしていたのですが
白山神社の前に出ると、ものすごい突風が吹いてきて、傘はボロボロ・・・




よく、ニュース映像で見るような無残な姿になってしまいました

白山神社に着いて参拝して、商売繁盛のお札を買って、おみくじをひきました。
小心者なので　『凶』　が出るとこわいので、めったにおみくじなどひいたことがないのですが
清水の舞台から飛び降りるような気持ちで　（？）　ひいてみました

吉・・・大・・・　何？




ああ、大吉　　だ

すご～い　大吉が出た

で、これは木に結んだ方がいいのか、家に持って帰っていいのかわからなかったので
近くに居た、（たぶんバイトの）　巫女さんに聞いてみたら
「どちらでもいいです。」　と答えたので、みんなに見せようと思い持って帰ってきました。

傘は壊れちゃったけど、私の今年は、なかなかのものらしいので

自信を持って、また一年がんばろう　と決意を新たにしました

関係ないみたい・・・・・

皆さん、先日始まった　ＮＨＫの大河ドラマ　　天地人　　ご覧になったでしょうか？

私、恥ずかしながら、今まで一度もまともに　『大河ドラマ』　など見たことがありませんでした

去年、高視聴率だったという　『篤姫』　も、１話も見ておりません

ですが、さすがに今回は、新潟県人としては見ないわけにはいかないと思い　『天地人』　見ております

さて、今話題の　直江兼続　ですが、『直江』　と聞いて　　と思いました。

実は私の旧姓は　『直井』　・・・・・似てる

これはもしや、昔　『直江家』　から分かれて出たのではないか？

な～んて思い、ネットの　『苗字検索』　で調べてみたところ・・・

なんか、全然関係ないみたい・・・

な～んだ、つまんないの

せっかく自慢できるかと思ったのに

でも、この辺ではほとんど聞かない　『直井姓』。
全国順位で、１３２３位になってた。
全国では、１３．０００人もいるらしい。

ちなみに　『直江』　は、２８００位くらい。
全国で、４．８００人くらいだそうです。

で、誰が調べたんだろう、こんなこと・・・

ジェロの初夢？

初夢。
元日から２日にかけて見る夢を初夢というのが、ポピュラーのようです。
さて、普段から夢を見ても、目を開けたとたんに忘れてしまうNo.2でして
それに、いつもは酔っ払って寝てしまうので、朝までグッスリ。
夢など滅多に見ないのですが…

今年は見ました

その内容はというと、
ある大きなホール。（夢ですから場所は特定できません）
どなたかの講演会が開かれておりました。
そこに出席したNo.2。
隣には知り合いのＳさん。そして、Ｓさんの娘さん。
他にも、ＭさんやＫさん、etc。
講演会が終了すると、Ｓさんの娘さんと二人になったようで、
なぜか「好きです」と告白されるNo.2

え～
「でも～、僕は結婚しているし～」
戸惑ってしまうNo.2
それでも「お弁当を作ってきたので食べて」とさしだすＳさんの娘さん。
そのお弁当を食べようと思うのですが、やはり気が引けるので、
誰にも見られないところでと思っているのですが、
なかなか良い場所が無くて…
結局自宅まで持ってきて食べました。

そんな緊張から開放されたためか、
なんだかトイレに行きたくなって。
自宅のトイレは普通のドアなのですが、夢の中のため引き戸になっていまして。
引き戸を閉めようとしたら、何故かそこにＲ太朗がオモチャで遊んでおりまして。
オモチャが引っかかって閉められない。

と、そこへ現れたのがHf-matsuさん。
何故かトイレ掃除？いや、何故かトイレの向こう側に寝そべった
「いやいや、なんでそんなとこに寝ちゃう？オシッコ出ちゃうって～」
と言っても、そのまま寝そべってるし

あ～、もうダメ。漏れちゃう～

というところで目が覚めました
いや～、オネショしてなくてホッとしましたよ

この夢から、今年の運勢が読めるのでしょうか？
いったい、どんな１年になるのかな～？


さて、初夢はそんな感じの意味不明なものでしたが、
さらに、４日～５日にかけてに夢を見ました。
これがまた面白い
まあ、意味不明なところがあるのは夢ですからお許しを。

ある大きな温泉旅館。（例によって場所は特定できません）
そこで大々的な新年会が開催されています。
またしても大勢の知り合いと同席しているNo.2です。
いっぱいお喋りして、いっぱい飲んで、
とっても気分がよい新年会です

さて、知り合いの女性が左手にジョッキ、右手につまみのお皿を持っていて、
「ちょっとごめ～ん、上着のファスナー上げてくれる～」
なんて甘い声でお願いされて…
No.2は鼻の下を伸ばしながらファスナ～を上げてあげるのでした
すると、その女性の上着に付いている飾りボタンが、ひとつ壊れかけている。
「ねえねえ、このボタン壊れそうだよ」とNo.2が言うと、
「あ～、そうそうそうなんだよね～。
　このボタン、リバーサイド千秋のジェロのお店に売ってるから、買ってこなきゃ」って。

「へ～、ジェロがお店出したんだ。」
「去年は紅白にも出られたし、新人賞総なめだったからな～。
　有名になって、お店を出せるようになったんだな。良かった良かった。」
と感心したり嬉しかったりのNo.2なのでした。
「今度は僕も、ジェロのお店に行かなくちゃ。」
と思ったところで目が覚めた。

ジェロのファンの人たちは、きっとジェロの夢を見るだろうけど、
ジェロがお店を出したなんて夢は、No.2 だけじゃないでしょうか？

今年は、１月28日にセカンドシングルの発売。
そして２月25日には初のオリジナルアルバム「約束」を発売するジェロさん。
出雲崎が歌詞に入っている「海雪」で知った僕ですが、
ジェロさん本人の常に謙虚な姿勢に惚れてしまいました
セカンドシングルも、アルバムも、必ず買います
そして、これからも応援していくのだ～
きっと、そんなファンになった出雲崎の人たちが沢山いると思いますよ。
出雲崎で一番のファン「さかなやさん」そうですよね？
今年はどんなキャッチフレーズで応援しましょうか？
「一緒に考えましょうよ～」とブログを使ってお誘いする No.2 でした

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

新年の営業は、４日が営業日。５・６日は定休日。
通常営業は７日からとなります。
紛らわしくて申し訳ありません。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、紅白歌合戦のジェロを見た後、
（ほとんどジェロしか見ていませんでした
　それに、出雲崎をコケにした和○ア○子の出演時間はテレビを見ませんでした。
　当然の報いです。出雲崎ではきっと視聴率０％だったことでしょう）
年越しそばを食し、さて、いよいよ新年を占う恒例のトットコちゃんです。

今年は…




長男は「どんどん売れ」
う～ん、何を売るのか？自分が描いた漫画が、編集者の目に留まるのかな～？




次男は「電話で頼め」
う～ん、何を頼む？ペン回し協会の会員にしてもらえるよう頼む？のか？

長女は「近づくな」
ん？何に？まあ、変質者には近づいてほしくないけど…




No.2 は、「人をいらんで（選んで）頼め」
いつもそうしていると思うけど？
適材適所の人に、お願い事はしているつもりだけれどね～

hf-matsu さんのは…「時間がくるから、れせきよ」ん？
「時間がくるから、たせきよ」？　う～ん字が読めない
なんと読むか分からないので、意味も分からない…
今年は読めない１年になるということか？

一番良かったのは、ばあちゃんの「好いた人がくる」
しかし…　いまさら好いた人が現れてもね～

まあ、平穏無事な１年になることを祈りたいと思います


おまけ。
我が家の次男はカメラを向けると必ず変顔で写ります。




こんな風に

今年はさらに、No.2 の弟も変顔で参加。




馬鹿でしょう？

今年は皆さん、この二人の変顔で初笑い。

今年１年、笑って過ごせますように。