帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再び紹介します‼️

アロエの刺身

2004年12月15日 23時45分09秒 | 大慶
昼は大慶。メーンは生卵入りのカレーだった。これに味噌汁、キャベツと玉ねぎのスライスがついた。いつになくシケシケだったのを気遣ってか、かーさんがアロエの刺身を出してくれた。アロエ入りヨーグルトは食べたことがあるが、生は初めて。一切れが5、6センチ×2センチくらいの大きさに切ってあり、表面の緑の皮がはいであるので、透明でプルプルした固いゼリー状のものだった。とんでもない粘り気で、切り身が粘ってくっつきあうほど。しょうがしょう油で食べた。何もつけないと少し苦味があるが、ほとんど味がない。食感が良く、のど越しもツルリとしていた。健康になりそうだ。
本日の中海圏の天気は
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