ようやく週末だ。
雨が降るかと思ったが、午前中から昼にかけて何とか持った。
正午の時報を聞き、さてどうするかとなり、向かったのはパパチュー。
およそ一週間ぶりだ。
昼のピーク時に入店したにもかかわらず、店内はなんか暇そう。
いつもの窓際席はふさがっていたので、入り口に最も近い席へ。
すぐ横が玄関とレジなので、なんとも忙しない。
着席しても、ネーさんが来ない。
入店しても、案内がなかったので、これは何かあると感じた。
シビレが切れたので、呼び鈴を押そうとしたら、先日「１」を「４」にしてくれたいつものネーさん（というほど若くはないが）がお盆に水とおしぼりを乗せて、バタバタと慌しくやってきた。
息が切れている。体格がいいからなぁ（笑
先週もランチを食べたので、普通なら坦々麺を軸に、麺と丼もしくは炒飯のセットを頼むところだ。というより、体が欲している。
が、今日も体を気遣い定食系にした。
２日連続で誘惑を断ち切った。
この強い精神力は何だ（爆
注文したのは
週替わりランチ
これは、料理が一品のタイプと二品のうちから一品を選ぶタイプ、三品全て揃うタイプと、３種類あるが、今日は最もリーズナブルな一品のみのタイプにした。
メーンは
白菜と蟹肉のクリーム煮込み
だった。
これに、
ご飯 漬物 ワカメスープ 肉じゃが
が付く。
メーンは白菜と香菜、蟹身が煮込んである。
中華スープをベースに、エバミルクを使って煮込まれているようだ。
口当たりが優しい。
味は薄めの塩味だが、ミルクの風味がご飯にはちょっと合わないかな。
デザートは
杏仁豆腐
にした。
それにしても、メーンを食べ終え、デザートが出るまでにものすごい時間がかかった。
店内を見ていると、ネーさんは相変わらずドタバタ。
本当に、店内を走りながら移動してた。
デザートを持ってきたときに聞いたら、ホール担当が２人しかいないとのこと。何でも、急遽欠勤したスタッフがいたとのこと。
しかも、十数人の団体予約があり、その一行がゾロゾロと入店していたので、忙しかったようだ。
どこも、大変だなぁ。
本日の天気は
のち
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