気温もグングン上昇!
お花見にも欠かせないビールが美味しい季節になりますね~
お腹が膨れるので、少々苦手な私・・・^^
でも、是非とも飲んでみたかった「ビールカクテル」があります
ソウルの西村(ソチョン)にある “Song's Kitchen” のオリジナル
コーヒーにビールを加えたカクテルで、意外と爽やか!
ふわふわの泡と、コーヒーとビールの苦味が広がります
景福宮(キョンボックン)の西に広がるエリアにお店はあり
築100年近い韓屋(ハノク)を改装した店内は、
歴史を感じられる雰囲気と、現代の家具などでムードありあり
芸能人もお忍びで訪れるとか!
私が座った席を外からパチリ
日曜日のランチタイム、お子様連れの家族に、カップル様で賑わっていました
そして、ここの名物がもう一つ「チーズ海鮮トッポキ」
まるで、イタリア料理のようでしょ?
中には、トッポキ(お餅)とエビなどが、
コチュジャンとチーズに絡まっています
マシッソヨ~(美味しい~)^^ヾ
迷いながらたどり着いただけのことはあります
韓国料理といっても一様ではありませんよ~
たまには、こんなお洒落にね!