１２月１９日 レンコン入り照り焼きいわしハンバーグ～マツイボウ

今日は二階の窓をお掃除しました。
一日一箇所少しずつ年末大掃除実行中のツマ!!
レールや窓の桟を掃除するのに、去年からアイデアを頂いている
『まついぼう』
女優松居和代が家を掃除するときに使っていたという棒。
棒に布っきれを巻きつけたもので狭いところもキレイにできるって奴
なんか本とか出してすごい売れたらしいが知ってますか?

ツマは割り箸にオットの着古して着なくなった肌着を切って使ってます。
ちょっと濡らしたら結構汚れが取れてイイ感じ

ところがたったこれだけのシロモノをスーパーで売っていた
『マツイボウ』とネーミングしてなんと４００円近い金額で
アリエナイ・・・・・・・・
これを買う人いるんでしょうか
ツマの大好きな和栗のモンブランやナポレオンパイ一切れが買えるじゃ
ないですか

まぁ世間は広いってことで今夜の夕食。
照り焼きいわしハンバーグ
いわし六尾の頭と尾と中骨を除く。
しょうがひとかけ、大葉六枚、レンコン五センチ、卵一個、片栗粉大一強
をぜんぶフードプロセッサーでミンチにします。
この量で七つできました。
中まで焼いたら、酒・醤油・みりんで照り焼き味に照り付けます。


ツナじゃが
安上がりにしたいときの肉じゃがないしツナじゃが。
もやしときゅうりとカニカマり中華和え
酢と醤油、ごま油で和えました。