２月６日 牛しゃぶしゃぶ・・・予定変更は絶対なし？

本日は午後からフラワーアレンジメントの教室に行き、ウォーキングなんかしちゃったりして
晩御飯の支度はぎりぎりまでしなくて良かったのです。

だって・・だって・・今日は牛肉のしゃぶしゃぶなんですものーーーーーー
野菜を切って盛るだけ。
一応、つまみにスモークサーモンとオニオンのカルパッチョだけはささっと作りましたけどね。
ドレッシングはオリーブオイルとバルサミコ、レモン汁、塩コショウで・・・



下準備は出かける前に土鍋に水を張り、日高昆布を放り込んで夕方までほったらかし。
これを火にかければいいだけ


ちなみにこの牛肉。
先日お呼ばれした、オットの友達の結婚披露宴の引き出物のカタログから・・・
今回はちょっと素敵な器があったので迷ったのですが、オットがしゃぶしゃぶ食べたい
と言うので今回も食品になりました。
ほとほと意地汚いオトツマです　笑



　狭いこたつにぎっしりと・・・

ごちそうさまでした。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

翌、日曜日。
オットは消防の新年会と初午の打ち上げを兼ねた飲み会。
バスの送迎で遠くの旅館で温泉入りながら宴会だそうで。
朝の９時からいそいそと出かけてました。(午前中は消火栓の点検だそうで・・)
義母は昼からお友達の何かの演奏会があってお出かけ。

当初義父のお昼を頼まれたのですが、私は１１時半に整骨の予約をしており、どんなに
急いでも帰宅は１時前になりそう。
よくよく義母に聞いたら出かけるのは１２時過ぎらしいので、義父のお昼はしてくれるとの事。
(まぁ、当然ですけどね・・・てゆーか最初からやって下さいよぉ)

で、整骨が終わって慌てて帰宅。
万が一義父がトイレに失敗していたら、大変な事になっているのです。
一応セーフでした

こちらの予定は聞かずにご自分の予定を決めて、絶対に変更してくれないので本当にヒヤヒヤもの・・・
自分は出かけるからいいけど、残るのはいつも私と義父。
もうちょっと相談とご自分の予定の変更も考慮して欲しいんですが。

ちなみに再来週の２１日も終日出かけれません。
おまけに来週１４日も頼まれそうになりましたがさすがに無理ですと・・・
だってバレンタインですよ？
しかも３週連続私たちに預け、ご自分は遊びに行くってどうですか？
ついで言うとオットは先週とか仕事だったので、私たち一か月丸々日曜日が潰れる計算。

ちなみに１０日から祝日を挟んで、義母は沖縄旅行二泊三日です(-_-;)

しかし・・ご自分の予定は変更するつもりは無く、私に１４日の義父のお昼だけ用意して
食べた後は、私たちは出かけて構わないとの事・・・・
てゆーかランチを外で食べたいんですが・・・


えーーーーーーーーーーそんな後ろ髪引かれる状態で出て行けと？
何時間放置するおつもりですか？
ボランティア会の昼食会なんぞ、キャンセルして貰えないですかねぇ


悩んでいます。
もう・・・・嫌。


整骨の先生は心のストレスも身体にとても影響するとの事。
ストレスを失くさないと、なかなか良くならないですよぉと言われる。


そんなの無理だもん