米飴づくり ②

ついうっかりうたた寝をしてしまいました。

やはり歳？ですかね・・・。


とにかく絞ってみます。

今回使った道具は？

１．ステンレスの網

２．布巾　　　　　　一枚

３．菜箸　　　　　　二膳

４．ペットボトル　　２L用４本

５．ボール　　　　　


絞り方

１．菜箸を通すためにペットボトルの上部にカッターナイフで十字に切り込みを入れます。

２．ペットボトルに水を半分ほど入れます。

３．真ん中にボールを置きます。

４．ボールの周囲にペットボトルを配置します。

５．ペットボトルニ開けた十字に菜箸を差し込みます。井形に配置できましたか？


６．鋳型の上にステンレスの網を載せます。

７．最後に、ステンレス網に布巾を載せます。

これで、準備完了！

最後に、保温していたもち米のおかゆ？状態のものを付近の上に入れていきます。

ゆっくりね。

ステンレスの網が菜箸から外れないようにね。


垂れてきました。


これからはじっと我慢です。