某団体の役員会で、山形市へ向かった。車の中には3人、地震の話やモロモロの話題で盛り上がる。会議は1時半からなので途中で昼食を取る事になった。目指すは、山形でも有名な蕎麦屋である。庄内では見られないが、山形では蕎麦を頼むと、普通にイカのゲソ天(脚の天ぷら)が突き合わせに出てくる店もある。その線で今回は食べようかと、ざる蕎麦とゲソ天を注文した。2名はざる蕎麦、1名は暖かい鳥蕎麦である。山形の蕎麦は美味しいのだ。
1名につき小さな板(ザル)蕎麦が2枚ついてきた。おしゃべりをしながら、ネギとワサビと七味を少々かけて、1枚目を平らげる。空になった板を上下して、2枚目をそろそろ食べ終えようとした途端、「うっ!」と声が出た。店員さんを呼んで板を突き返す。連れの2人は、私がワサビが辛くて「うっ!」と言ったと思ったらしい。実は、蕎麦と並んで芋虫系の蛾の幼虫が伸びていた。私の最も不得意とする生物だ。店の人が謝りに来た。「こんな事は初めてで・・。」私だって、初めてだ。「代わりの物をお持ちしましょうか。」いいや、同じ釜で茹でるんだろ、考えただけで嫌だ。私の食欲は谷底まで落ちていた。私の分の代金は要らないからと言われ、土産の蕎麦味噌を貰って出て来た。同じ釜で茹でただろう蕎麦を食べた連れの二人の代金は、きちんと取られた。思い出すだけで胃がキリキリする。人災は忘れた頃にやって来るのだ。
1名につき小さな板(ザル)蕎麦が2枚ついてきた。おしゃべりをしながら、ネギとワサビと七味を少々かけて、1枚目を平らげる。空になった板を上下して、2枚目をそろそろ食べ終えようとした途端、「うっ!」と声が出た。店員さんを呼んで板を突き返す。連れの2人は、私がワサビが辛くて「うっ!」と言ったと思ったらしい。実は、蕎麦と並んで芋虫系の蛾の幼虫が伸びていた。私の最も不得意とする生物だ。店の人が謝りに来た。「こんな事は初めてで・・。」私だって、初めてだ。「代わりの物をお持ちしましょうか。」いいや、同じ釜で茹でるんだろ、考えただけで嫌だ。私の食欲は谷底まで落ちていた。私の分の代金は要らないからと言われ、土産の蕎麦味噌を貰って出て来た。同じ釜で茹でただろう蕎麦を食べた連れの二人の代金は、きちんと取られた。思い出すだけで胃がキリキリする。人災は忘れた頃にやって来るのだ。
って思ったけど、私が作ったスープ系の料理にも、実は・・・洗っても湯がいても、葉っぱに付いていたらしくて。
美味しく食べていても、見た途端に吐きそうになりますよね。
ご一緒だった二人は、全部平らげたんでしょうか?
ところが、蕎麦は蕎麦粉を練って打って作るので、蕎麦粉に入っている訳がありません。見つけた物が茹でられた状態なのは、天井からでも落ちて釜に入ったか、壁から落ちたかだと思います。どんな厨房なんだろう。
連れの二人は、食べ終わってから事実を知ったかも知れません。気の毒な事をしました。
連れの二人が言うにも、他の人が言うにも、私はおとなしすぎたそうです。
サングラスを借りて、「この落とし前どうしてくれるんだ!」と凄むとか、「マスコミにチクルよ!」とか「口止め料とは言わないが・・・(言ってるけど)」とか、みんなに散々言われました。
そうですか、保健所と言う手もあったんですね。うーむ
もう一つ、「うっ!」でなく、「きゃーーーーー!」と大声で悲鳴を上げるって手もあったと今は思います。
ま、過ぎてしまった事ですし、自分の口に入る前に気が着いたので、良しとしましょう。ただ当分は、蕎麦を見る度に思い出すので、別の麺類を食べるつもりです。