立川のシンボパンへ行くと、シンボさんの
幼なじみが遊びに来ていた。イタリアから休暇で
一時帰国した方で、なんでも4年間トスカーナの
田舎のレストランで料理人をやってるとか。
フィレンチェなどの都会人が、ゆったり食事や
結婚式を楽しむ場所らしい。ワインのキャンティ
地方にあるからそれはワインも安くって
美味しいそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/30/b2ab75ab37f1f7b8ac19c33e7fcc8624.png)
フィレンチェとシエナの中間にあるその店を
google mapでみると、ほんと田舎の畑に
ぽつんと囲まれていることがわかる。
レストランのサイトを見れるから、
どんなところか想像できるのは、
ほんまいい時代。写真とかサイトの
作りは大したことないんだけど、
それがまた田舎らしさなのかも。
いいとこだなぁ。広大な敷地らしいし。
しかも500年前の屋敷を利用したそうだから
もう完璧やね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/ba/2c1785fe419af83ba6eeb719f0c4677f.png)
幼なじみは日本のイタリアレストランで
働いていて、料理の文化的側面(なぜ
その料理が生まれたのか、なぜその素材を
使うのか)に興味が湧いてフィレンチェに
行ったっていうから、面白い。
しかもいまイタリア人のお家で暮らしている
から、さまざまな文化や生活をどっぷり楽しん
でいるのがよくわかる。
日本にいては当たり前になっているような
ことが、いろんな差異となってわかるのが
楽しいそうで、日本のこともっと勉強したく
なるって言ってる。
たとえば、宗教だって日本人は無宗教ではなく、
神道や仏教が生活に染みこんでいるのが、
イタリアで生活していると実感できると。
イタリアのカトリックだって原始宗教などの
融合の部分があるわけだしね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/cd/07b41e12d0a2a2abb9c67f062ed64024.jpg)
Il Paese dei Campanelliっていう店名は、
オペレッタからとったみたいで、
Carlo Lombardo と Virgilio Ranzatoが
脚本、作曲で1923年に初演されている・・
イタリア語しかぱっとみ見つからないから
それ以上よくわかんなけけど。こんな感じ;
シンボパンはみんなの溜まり場みたいな
ものを目指しているそうだけど、この
幼なじみもそうだし、知りあいのママともが
教えてもらって来たとか賑やか。
お店でランチを食べたんだけど、暖かい
スープにサラダがついて美味しかった。
お父さんが自転車修理をその地下を根城に
やってはって、昔から立川競輪の選手が
よく立ち寄っているから、まさにたまり場。
幼なじみが遊びに来ていた。イタリアから休暇で
一時帰国した方で、なんでも4年間トスカーナの
田舎のレストランで料理人をやってるとか。
フィレンチェなどの都会人が、ゆったり食事や
結婚式を楽しむ場所らしい。ワインのキャンティ
地方にあるからそれはワインも安くって
美味しいそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/30/b2ab75ab37f1f7b8ac19c33e7fcc8624.png)
フィレンチェとシエナの中間にあるその店を
google mapでみると、ほんと田舎の畑に
ぽつんと囲まれていることがわかる。
レストランのサイトを見れるから、
どんなところか想像できるのは、
ほんまいい時代。写真とかサイトの
作りは大したことないんだけど、
それがまた田舎らしさなのかも。
いいとこだなぁ。広大な敷地らしいし。
しかも500年前の屋敷を利用したそうだから
もう完璧やね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/ba/2c1785fe419af83ba6eeb719f0c4677f.png)
幼なじみは日本のイタリアレストランで
働いていて、料理の文化的側面(なぜ
その料理が生まれたのか、なぜその素材を
使うのか)に興味が湧いてフィレンチェに
行ったっていうから、面白い。
しかもいまイタリア人のお家で暮らしている
から、さまざまな文化や生活をどっぷり楽しん
でいるのがよくわかる。
日本にいては当たり前になっているような
ことが、いろんな差異となってわかるのが
楽しいそうで、日本のこともっと勉強したく
なるって言ってる。
たとえば、宗教だって日本人は無宗教ではなく、
神道や仏教が生活に染みこんでいるのが、
イタリアで生活していると実感できると。
イタリアのカトリックだって原始宗教などの
融合の部分があるわけだしね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/cd/07b41e12d0a2a2abb9c67f062ed64024.jpg)
Il Paese dei Campanelliっていう店名は、
オペレッタからとったみたいで、
Carlo Lombardo と Virgilio Ranzatoが
脚本、作曲で1923年に初演されている・・
イタリア語しかぱっとみ見つからないから
それ以上よくわかんなけけど。こんな感じ;
シンボパンはみんなの溜まり場みたいな
ものを目指しているそうだけど、この
幼なじみもそうだし、知りあいのママともが
教えてもらって来たとか賑やか。
お店でランチを食べたんだけど、暖かい
スープにサラダがついて美味しかった。
お父さんが自転車修理をその地下を根城に
やってはって、昔から立川競輪の選手が
よく立ち寄っているから、まさにたまり場。