昨日、名のあるお店でシュークリームとロールケーキを
買いました。(こんぺいとう様のシュークリームがおいしそう
だったので・・・)
お味は? シュークリームのクリームは甘過ぎ、こくがなくシューも
固くて、??でちょっと残念、ロールケーキも、まあまあでした。
もうひと工夫して欲しかったと思います。(私の口に合わないだけ?)
偶然長男の買った栄太楼の生どら焼、こちらは、小豆とクリームが
絶妙で好きな味で、時々買っています!
(いつもはこんなにはありませんがたまたま甘味大集結です!
手前の最中、バターと小豆のミックスあんです、後方右が
シフォンケーキです)
(カボチャと小豆のミックスあんのヨモギパンと、後方右は
ショコラシートを生地に練り込み、マーブル状にしたものです)
以前、小麦粉、イースト、シート等をネットで購入しパンを作った
ことがあります。
時間と手間がかかりましたが、オーブンを開けた時
ふんわり焼きあがったパンは、一段とおいしいと思いました。
今ではもっぱら、市販されているものだけで、それなりの味で
我慢しています。(笑う)
まったくの下戸なのでお菓子大好きです!