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おぢのニセコ山暮らし

山暮らしと世間のあれこれを書き綴ります

「生乳危機」回避だそうで良かった…

2022年01月28日 | Weblog

久々に5センチを超える積雪です。

スキーに行きたいけど、仕事がある。

ぐやじぃ~

午前7時を回ったただいまの気温はマイナス8度。

きょうは雪のお天気で昼前から曇りだそうな。

日中の最高気温マイナス2度とスキー日和です。

ところで、

コロナの感染拡大に伴って、学校給食向けや飲食店、菓子メーカーなどの需要が減って、生乳が大量廃棄の危機だった。

これが回避されたと、今日の毎日新聞電子版が伝えております。

生乳の一大生産地の北海道民、ホッとしております。

そもそも我が家は、自宅にいる際、ほぼ毎日牛乳を飲んでます。

その牛乳はおぢの場合、2割が豆乳でハニーさんは5割が豆乳となっておる。

「健康のためなら死んでもいい」と申しておるだけに、牛乳たんぱくとカルシュウムは必須。

加えて豆乳ですわ。

特に高齢者は骨粗しょう症も気になるところ。

この際、牛乳の消費拡大に努めていただくためにも、ぜひ1日1杯の牛乳をお勧めいたします!!