おぢのニセコ山暮らし

山暮らしと世間のあれこれを書き綴ります

大荒れ!!

2007年12月29日 | Weblog

午前7時の外気温は、な、な、なんとプラスの2度!!
で、雨が降り、風も強い大荒れの天気なのじゃ。

パフパフパウダーどころの騒ぎではござりませぬ。
こりゃもう10月、11月の天候じゃ。
予報どおりとはいえ、なんだかなぁ~と思いますです。

で、きのうようやく大掃除を終えました。
あれもこれもピッカピカじゃ。
なかでも、前世紀のものが発掘されるなど、「恐怖の館」状態じゃったのは冷蔵庫。

7年以上前に購入した、あれやこれや(特に食品名は秘すのじゃ)は、ほぼ原型を留めておらん。
いわば、どろっどろ!!
うぎゃぁ~

恐怖の埋蔵文化財?は、冷蔵庫のあちこちから掘り出され、鼻をつまみながらキレイに処理いたしました。
エジプト遺跡の発掘って、こんな気分でござりましょうか?
って、そんなわけはありませぬ。
いずれにせよ、スッキリなのじゃ!!いがったぁ、、、

この大掃除の際、香典返しでいただいた「大量の海苔」を発見。
捨てるにはもったいないけど、どうしたもんか思案投げ首。
で、ネットで調べたら、「海苔の佃煮」の作り方を見つけました。

そこで挑戦したのじゃ。
ちょっと甘く仕上がりましたが、これが美味!!
レシピはこちら。

砂糖を少なめにすると良いでしょう。
お試しあれ!!