ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

お掃除当番,パン屋さんと秋風景 et 焼きりんご(ジョナゴールド)でお茶時間(2020年12月16日記事より) 〜♪

2023年12月04日 20時37分23秒 | Fruit

  

 

*引き続き、簡単な記事ですが、よろしくお願い致します〜

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

 

先日、イオン多摩平の森店の帰りに、

アイグランにも、寄ってみました〜

  

黄葉風景が、街を彩っていました〜

 

踊り疲れたイチョウの葉達・・・、落ち葉いっぱい〜、地面の上で、休憩中〜

 

落ち葉・・・と言えば・・・、

先週は、私、ご近所のゴミ集積所のお掃除当番でした〜

集積所に散らばる・・・、

沢山の落ち葉を、ほうきではきましたね〜

お当番がまわって来たタイミングで、お当番のうとを入れている紙袋を、

新しいのに、替える事があります(家にある紙袋です)が・・・、

紙袋も、有料化が進み・・・、それが当たり前のようになって来たこの頃なので、

ちょっと留めていたセロファンテープが剥がれていたのを補強して、

破れがない事を確認して、

今回は、取り替えずに、次の方へまわしました〜

紙袋も、大切に扱って、長く保ちますようにと思います〜

 

のうとを読んでいたら、”○○さんのところ、参考にさせていただきます”と、

書いて下さっている方がいらっしゃって・・・、

私のところ、読んで下さっているんだな〜と、嬉しくなりました〜

 

外、冷えましたが、しっかりと、1週間お当番できて、ホッとしております〜

 

 

 

さて、昔の記事からですが・・・、

りんごが美味しいこの時期に・・・、

2020年12月16日の記事では、焼きりんごを作っていました〜

 

スーパーで、青森県産ジョナゴールド2Lを、購入し、それで作ったようです〜

ジョナゴールドは、紅玉×ゴールデンデリシャス=2者の交配種だそう〜。

甘味も酸味も程よくあり、生食には勿論の事、お料理用にも、向くようです〜

 

焼きりんごは・・・、

レモンスライス、

グラニュー糖、

バニラオイル、

バター(食塩不使用)、

シナモンスティック、

・・・を、使って作ったようです〜

 

りんごの、くり抜いた部分に、レモンスライスを詰めて、

グラニュー糖、バニラオイル、バターを、揉み込むように混ぜたものを詰め、

半分にカットした、シナモンスティックを、それぞれに、さしこんで、

オーブンで焼いて〜、

 

出来上がり〜

 

・・・何だか、ちょっと見た目が、プププのプ〜ですが、

 

 

可愛らしいプレートにのせたら、それなりに見映えしました〜(苦笑)

 

 

↑↑

フォトのように、焼きたてに、ちょっぴり赤ワインを垂らすと・・・、

さらに美味しいと・・・、自分のアイデアで〜

 

 

この冬も、焼きりんご〜、作りたくなりました〜

 

カレルチャペックのメリークリスマスティーは、

2023年のは、この時とはまた違ったパッケージと風味のようで・・・、

(ディンブラベースで、バニラやストロベリーの香りが楽しめるようです・・・)

また、出会いがあったら、楽しみたいです〜

 

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne soirée 〜

 

 

  


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8 コメント

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Unknown (marusan_slate)
2023-12-04 21:49:17
こんばんは🌃
寒い季節に…
焼きりんご🍎
しかもビオラさんオリジナル😆
2020年、
ビオラさんと出会ってたかな?(*´∀`*)
いいな、ワインの味も。
寒い時こそ
美味しい物を食べて元気に💪
今週も宜しくお願いします☆★☆
テル
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-12-04 22:10:54
marusan_slate 様へ

今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

焼き芋も、美味しいですが・・・、
焼き林檎も、とっても美味しく〜

ちょっとだけ、お話それますが・・・、
焼き○○では・・・、

そー言えば、先日、オーブンで、
シャキシャキ過ぎる柿を加熱したら、
結構柔らかで、甘味が増し、
新しい発見でしたわ〜(笑)

2020年は、すでに、お互い、フォロワーだったと思いますよ〜!😊
多分、この頃くらいから・・・、
ちょこちょこと、コメントを、やりとりするようになったんじゃなかったかな・・・??😊

・・・ちなみに、この焼き林檎の記事(2020年)では、
テル様のコメントは、いただいてないみたいでしたが、先ほど、皆さんからいただいたコメント読んだら、自分も含めて、めっちゃ笑えるコメントがあって、それこそ、プププのプー・・・でした〜(爆)

フルーツに、特に、赤ワインは、温まるし、美味しいし、最高ですね〜


今日も、1日、お疲れ様でした〜


こちらこそ、
今週も、よろしくお願い致します〜♫


明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
返信する
掃き掃除の風流さって‥‥‥ (モンちゃんパパ)
2023-12-05 03:22:23
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ

お掃除当番は、いまの時期には落ち葉が大変で‥‥‥ゴミ集積所には、落ち葉が舞い込むのかどうか? 掃いても掃いても、落ち葉が溜まるお寺の参道を、必死に奇麗にしようと掃いていた時に思いました。ご自分の経験談を記すことが、次の人の参考になるのは、ナイスメッセージですね? 落ち葉炊きみたいに焼き芋放り込んで、焼くような風流さって現実には無いでしょうけど。

焼きりんごが、無残な見映えになっていますが、食べたら絶対美味しいですよね? ジョナゴールドも紅玉の酸っぱい面影が残っていますから。シナモンスティックが軸の部分になって、おもしろいシチュエーションですよね? 赤ワインは魅力的な情報です。

追伸 バリスタって人間様のことだったんですね? ワシは自分が機器ばかり欲しがっていたので、早とちりしましたよ。ごめんなさいね。

いつもありがとうです。
(^_-)-☆ビオラさん応援!
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-12-05 07:59:24
モンちゃんパパ 様へ

お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

・・・、集積所の前や中に、落ち葉が、風によって、散らされて・・・、ほうきではいて、スッキリです〜
近くの公園等も、落ち葉がすごくて、何リットル容量のかわかりませんが、相当ビッグサイズの、クリアなビニール袋何袋かに、落ち葉が詰まっているのを、車で走行中に、先日、見かけました〜♫

落ち葉も、そうして、お掃除して下さって、だいぶ、公園も、見映えがしておりました〜🎶


黄葉や落ち葉は、桜の時期と同じく、季節感に溢れ、風流ですが、街中なので、綺麗に掃除は、しておかないと・・・ですね〜

・・・自分が、1週間お当番をして・・・、
気づいた事、やってみた事、こんな事案をこのように解決に導いた・・・と言うような体験談は、簡単に記しているのですが・・・、それを、忙しいのに、読んで下さっていたんだな〜と思うと、
嬉しかったですね〜

私も、その方や、皆さんのところを読ませていただき、参考にさせていただいております〜(^-^)b


焼き林檎は、焼く前のお洒落な雰囲気と違って、焼いたら、すごい事になってまして・・・(笑)
・・・でも、これって、
切り分けたり、皮を綺麗に取り除いたら、
中身は、めちゃ美味しかったですよ〜
そうそう・・・、酸味も残ってますし、
加えた、甘味やシナモンの香り等も加わって、

贅沢な林檎スイーツとなりました〜♫

フルーツは、
紅茶とすご〜く合うんですよね〜、
また、お時間ある時に、作ってみようかな〜



バリスタ〜、ややこしいですよね・・・、

ドンマイ〜(^-^)q



素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜



今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (1948of)
2023-12-05 20:24:25
こんばんは。
今日も寒かったですね。
締め切りが近い投句を済ませて散歩しながらポストに入れました。

昨日届いた句誌に扉を飾った一句があり、嬉しかったです😞又頑張ろう❗と思います。

ゴミの当番のお話し、ほのぼのします。ご近所との触れあいが今は少なくなりました。昔は地域の行事で集まり楽しく過ごしましたが
寂しくなりました。

焼きリンゴ🍎、洋酒をが合いますね。コンポートみたいですね😊
又作ろうかなと思いながら拝見しました。
リンゴが高く中々買いにくいです。訳有りの不揃いなリンゴを買ったています😂
返信する
Unknown (momomamama)
2023-12-05 20:41:27
こんばんは!
焼きリンゴ、とっても美味しそうです〜(*^^*)
レモンを入れたことがなかったので、今度作った時に私も入れてみます。
爽やかな香りになりそうですね♪
シナモンスティックがリンゴの芯みたいになって、見た目もかわいらしいですね。
そして、最後に赤ワインをかけるのもナイスアイデアですね☆
すごく美味しそうですー♡
こちらも、真似させてもらいます(^^)
焼きリンゴの甘酸っぱさとバターの風味が、バニラとストロベリーの紅茶に合いそうで、素敵なティータイムですね♪
モモママ
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-12-05 21:30:27
1948of 様へ

今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

>締め切りが近い投句を済ませて散歩しながらポストに入れました。
↑↑
紅葉&黄葉の美しい道を歩き・・・、
楽しみながら、投句なさったのかな〜と、季節の風景と、ルンルンした足取りを、想像しましたよ〜

>昨日届いた句誌に扉を飾った一句があり、嬉しかったです😞又頑張ろう❗と思います。
↑↑
良かったですね〜、やはり、目に留まるくらいの、センスと才能が、おありなのだと思います〜♫

ゴミ当番〜、はじまりは、有志で数人が始めたお当番でしたが、今では、その集積所を使う、ほとんどの世帯が、参加して下さっています〜🎶

数年前に、新しく引っ越して来た方が、
このようなお当番があるんですね・・・と、
驚かれていました〜!😊

地域によって、付き合い方とかは、様々だと思いますが・・・、確かに、昔みたいな人情あふれる付き合い方は、今は、ないかもしれませんね・・・。

お掃除当番は、結構長く、平和的に続いていて、
すごいな〜と思います〜
はじめた当初は、参加世帯も、まだ、少なかったので、お当番が、すぐにまわって来ていましたが、
今は、忘れた頃に、まわって来る感じで・・・、
それだけに、きちんと1週間〜、やらせていただいております〜(^-^)q


焼き林檎〜、そうそう〜、赤ワインだけじゃなくって、他にも、合う洋酒が、ありそうですね〜
私、季節のフルーツが、大好きで・・・、
時々、フルーツのデザートを作るのですが・・・、

焼き林檎も、ビフォー&アフターで、随分と違っていて(笑)・・・、なかなか、楽しかったです〜♫

林檎〜、ほんと、高いですね・・・。
私も、なかなか、手が出なくなっていますね・・・。

フルーツ自体が、高い気がします・・・。

今、苺も、また、見かけるようになって来ましたが、苺大好きなのに・・・、高くって〜^^;

焼き林檎〜、また、作って楽しまれて下さいね〜



今日は、新しいスマホに買いかえました〜
丁度、土日からそのまま続いているキャンペーンによって、自分に合った、良いプランがあって、良かったです〜♫

パターンを2パターンにしぼって、実際にどれくらい月々かかるかとか、計算したりして・・・、やっと決めて、
契約内容を確認したり・・・、
色々していたら、ものすごくお時間かかって、

すっごく疲れました〜


・・・でも、今までよりも、
世界が広がりそうで〜(^-^)b


冷え込みまして来ましたが、
美しい今を彩る風景を楽しまれて下さいね〜


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


いつも、お立ち寄り下さり、感謝の気持ちです〜♫


今夜素敵に〜、
そして、

明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
返信する
Unknown (ビオラ)
2023-12-05 22:03:17
momomamama 様へ

今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

焼き林檎〜、
レモンの酸味や、グラニュー糖、バニラオイルによって、甘い香りや風味が、さらに加わり・・・、シナモンスティックは、林檎の香りや風味と相性が良さそうで・・・、

それぞれの食材によって、
林檎本来の香りや風味が、いっそう、引き立ちそうです〜

シナモンスティックは、焼き林檎を、見た目もお洒落にひき立ててくれて・・・、
作る過程が、楽しめました〜

焼けたのは、皮が、バリバリしていて、
結構、驚きますが・・・、

焼き芋だって、そうなってますもんね・・・(笑)

中身(皮のぞいた部分)は、香りも、甘味も増して・・・、とっても美味しかったです〜


2023年の、メリークリスマスティーは、
バニラとストロベリーの香りが楽しめるようで・・・、
出会いあったら、購入したいと思います〜


モモママ様も、レモン入り、赤ワインがけ(笑)、
焼き林檎を、ぜひ、お楽しみになられて下さいませ〜(^-^)♫


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


トワイニングの、アドベントカレンダーは、楽しまれていますか〜?


今夜素敵に〜、
そして、
明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
返信する

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