皆さん～、今晩は～
今日は、雨の1日で、霧雨のような雨のお時間が、結構ありました～
菅首相が辞意する意向を固められた事が、午後のトップニュース的な感じで、報じられていて、
海外メディアでも、速報として、報じられているところがあるようです～。
菅首相は、心身疲労とか、大丈夫なのかな～って、ちょっと気にかけております～。
さて、今日の小腹減った系ティータイムでは、ハーブト―スト＆ミニトマトのおろし玉葱和え&梨の冷たいスープWith ブルーベリーを、楽しみました～🥄
先日、ご紹介させていただきました、梨の冷たいスープには、トッピングに、ブルーベリーを、飾ってみました～
すっごく美味しさが、ｕｐしましたね～
梨のスープだけでも、美味しいですが、ブルーベリーを添えると、さらに、ブルーベリーのパープルカラーと甘さが、アクセントになり、よりよい感じになりました～🥄
そして、今回は、簡単に作れる、ハーブト―ストを、ご紹介させていただこうと思います～
クィーンアリスの、石鍋氏のレシピを参考に、アレンジして、作りました～
〇ハーブト―スト
材料）2人分
食パン・・・2枚 （できたら、厚みのある食パンが適している）
（＊A）
オリーブオイル・・・大匙3杯
にんにく（みじんぎり）・・・小匙大盛り1杯
イタリアンパセリ（みじんぎり）・・・小匙中盛り1杯 （レシピ本では、イタリアンパセリ・・・ではなく、パセリ・・・と記載）
（＊レシピ本では、フレッシュのタイムの葉・・・ひとつまみも（＊Ａ）に、加わっています）
塩・黒胡椒・・・各ひとつまみ程度
（＊トッピング用）
イタリアンパセリ・・・適宜
↑↑（レシピ本では、グリル又は、オーブントースターで焼いています～
トッピングは、イタリアンパセリ、チャイブ・・・のようです～）
作り方）
①（＊A）の材料を、混ぜ合わせる。
②食パンの耳を切り落とし、2枚をそれぞれ、5ｃｍ×10ｃｍにカットし、合計4枚にする。（サイズ等は、お好みで～。ちなみに、レシピでは、2ｃｍ幅にカット・・・となっている）
③ ②の表面と裏面に、①を、塗る。
④オーブンで、焼き色をつけながら、香ばしく焼く。（200度で、表面8分、裏面6分焼いた）
⑤イタリアンパセリ（お好みの香草）を添えて、出来上がり～
とっても、良い焼き色ついて、イタリアンパセリや、にんにく、オリーブオイルにより、食欲そそる、美味しそうな香りの、香ばしい食感のトーストが、楽しめました～
言うほど、厚みのないパンを使っちゃいましたが、内側は、ふんわりで、外は、カリッとしていて、何枚でも食べてしまいそうな美味しさでした～
（皆さんが、もし、お作りの場合は、厚みのあるパンを、お使い下さると、さらに美味しい事と思います～）
ブランチやランチメニューに添える場合は、卵料理や、お魚料理等と一緒に、コーディネートしても、とっても、美味しそうです～
トマトの一品も、玉葱のすりおろしやオリーブオイルにより、とても、美味しい一品で、
残りは、お夕食用に、とっておきました～🍅
梨のスープは、幸水で、作りまして、1個しかなかったので、
基本レシピの分量を、半分にして、作りましたが、上手く調整でき、良かったです～
さて、話かわりまして、京都、清水寺に隣接してます、地主神社の、プチなご紹介です～
清水の舞台を出て直ぐ左手にある神社で、清水寺の鎮守社として、創建されたと言う事～
大国主神（おおくにぬしのかみ）を、主祭神とし、縁結びの神様として、女性や、カップルに、人気のスポットとして、知られております～
この神様は、因幡の白兎を、助けられたと伝えられている神様で、昔、絵本を読んだ時、このようなイメージの風貌で、登場だったな～なんて、遠い記憶の中に、あったりします～
これは、「恋占いの石」です～
占い方は、一方の石から、目を閉じて歩き、
フォト、向こうに小さく見えている～、
↑↑
もう一方の石に、無事に、たどり着く事が出来ると、
恋の願いが叶う・・・とされているようです～
・・・なかなか、ロマンチックですよね～💗💗💗
ここでは、トライなさっている方と遭遇する事ありますね～
近年、アメリカの原子物理学者、ボースト博士の研究により、この、「恋占いの石」は、縄文時代の、遺物である事が、証明されたのだそうです～
（神社でいただいた冊子の情報より～）
古代縄文時代から伝わります～、守護石～、願いが叶って、素敵なご縁が、沢山、結ばれますように～
最後に、今日の縄跳びは、霧雨の中、大したことなかったので、100×6＝600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～
ラジオ体操×3クールの後に、跳びました～
・・・まだ、結構、たまっているので、晴天の時に、一気に跳んじゃって、スッキリしたいな～と思います～(^-^)ｑ
皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～
Bonne soirée ～
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先日のblogで梨の冷たいスープを拝見して、レシピを書き写し、梨とブルーベリーを用意したのにまだ作れないでいます(^^;
梨が出ているうちに作りたいと思います～
ハーブトーストもメモしましたφ(．．)
ハーブを栽培したくなりますね。
レシピありがとうございます。
地主神社、若いころ行きました～懐かしいです。御守りもいただいたことあります。その後結婚できたのでご利益あったのかも(^^)
ハーブト―スト＆
ミニトマトのおろし玉葱和え&
梨の冷たいスープWith ブルーベリー
もうしっかりとした食事😆
絶対自分の子供達も
大好きだと🤤
いつも簡単に美味しく作るので、
凄いです(*´∀｀*)
そして縄跳びも600回！！
ビオラさんがいつも元気なのは、
よく食べて
よく運動されてるからだと
思っています(*^▽^*)
テル
今晩は～
コメント、どうも、ありがとうございます～
なんと！そうでしたか～！！
梨の冷たいスープ～、作ろうと思って下さっていたのですね～😻
ヒデキ感激～じゃなくって、
ビオラ感激～ですわ～＼(^o^)／♬
ブルーベリーは、梨よりも、早く劣化しそうですから、スープ作らないうちに、パクパクと食べちゃいそうですね～（爆）
ハーブト―ストは、厚みのあるパンで作ると、
外は香ばしくカリッとなって、中は、ふわふわが、より楽しめると思います～(^-^)ｂ
レシピ本の方は、ハーブは、フレッシュのパセリ（みじんぎり）と、フレッシュなタイムの葉・・・でしたが、
私は、イタリアンパセリのみじんぎりだけでも、
とっても、美味しく作れましたよ～(^-^)ｂ
日当たりの良い環境なら、ハーブは、ぐんぐんと成長しそうです～💗
眺めていると癒しになりますし、香りも癒しになり、また、お料理に使えたり、
ハーブ栽培は、楽しいと思います～(^-^)ｂ
京都地主神社～、
そこで、ご利益を、沢山いただかれたのかも～
京都地主神社は、
京都最古の縁結びの神・・・とご紹介がありまして、長年に渡り、縁結びの神様として、
親しまれているようで、
良い縁に恵まれそうな・・・そんな気がして来ますね～💗💗💗
恋占いおみくじは、よく当たると評判・・・なんですって～(^-^)♬
おみくじは、神様のお告げが、わかりやすい言葉で、書かれているようです～♬
こちらの神社は、ご利益まいりとして、沢山のポイントがあるので、
祈願所等、全部まわったら、ご利益がいっぱい～
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました～
明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
縄跳び600回お疲れさまでした＾＾
梨の冷たいスープ、ブルーベリーになったらまた感じが違いますがブルーベリーも良いですね♪
ハーブト―ストも綺麗なきつね色で
とっても美味しそうです
恋占いの石、縁結びの石のようで
願いが叶えられたら素敵ですね♡
お花もとても綺麗で素敵です🌸
ぜひ、食べたくなりましたよ。
飲みたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。
新型コロナウィルスの感染予防、日々、大切ですね。
密閉、密集、密接をしっかり避けて、予防しましょうね。
応援ポチ(全)。
梨のスープにブルーベリーをトッピングって、
粋なシチュエーションでしかも超美味しそうで。
ブルーベリーって目が良くなる作用ってありますよね？
この頃よく食べているんですが
遠くの看板が見えるようになった気がします。
ハーブトーストが何とも香ってきそうで、
ひと口サイズに千切って食べて見たくなりますね？
ビオラさんは台湾まぜそばを混ぜ合わせるんですね？
白ご飯まで徹底的に混ぜ合わせるって、
美味しくなるのは重々承知なんですが
ワシはチョット苦手なんですよ。（笑）
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
お早うございます～
コメント、どうも、ありがとうございます～
小腹減った時のティータイム～、
トマトやスープは、フルーツデザートのつもりでいただくのも、
新しいティータイムな感じで、
ヘルシーなビタミン補給タイムになって、
良いかも～💗💗💗
作ったトマトの一品やスープは、そのまま、家族のお夕食にも、使えますし～(^-^)ｂ
簡単に作れる一品って、実は、とても重宝しますし、手を加えすぎていないので、
栄養分が、失われて行く事もなく、フレッシュな状態で、いただけるメリットがあるものも、少なくないです～
お野菜とか、フルーツを、できるだけ摂取する事を、心がけて、
縄跳びは、できるだけ、できる時に～(^-^)ｑ
あと、健康でいる為に・・・、何かしらのストレスをためないように・・・ですかね・・・(^-^)ｂ
今日も1日、お疲れ様でした～！
素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
お早うございます～
コメント、どうも、ありがとうございます～
ありがとうございます～💗
縄跳びは、もう少し跳ぼうかとも思いましたが、
霧雨も、あまりかかっているとって気もしましたし、地面も、濡れているので、縄やシューズが、汚れるのも、気になるので、
程々で、くぎりをつけて、
跳び終えました～(^-^)♬
余力は、たんまりとありましたが・・・(^^;
スープは、梨の甘味ほんのり感じるスープに、ブルーベリープラスは、見た目的にも、風味的にも、とても、良い感じでした～💗💗💗
ハーブト―ストは、レシピ本のように、グリルやオーブントースターを使って、網目の焼き色をつけても、美味しそうな見た目になり、
視覚的に楽しむのも、良いかもですね～💗
ハーブは、好きなハーブを、トーストに使うと良いと思いますが、イタリアンパセリだけでも、ニンニクやその他の旨味が感じられ、
とても、美味しいトーストに～
トマトの一品も、美味しかったので、
また、レシピのご紹介を、してみようかと思います～
恋占いの石～、
この時も、トライしている男性の方に、遭遇しましたよ～
人に、純粋に、恋して、願いをかなえる為に、トライするって、何だか素敵～😻
・・・その気持ちが、大事・・・ですよね～
世知辛い世の中（世知辛い・・・は、茶道の先生が、よく使っていらっしゃった）ですが、
ちょっと、気持ちがほっこりと温まるような話題を、これからも、プチご紹介～、して行けると良いな～と思います～
ゆらゆら～と京都の風景フォトは、
なぜだかとっても、良い感じに、融合していて、
最近のお気に入りです～
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました～
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ～
お早うございます～
コメント、どうも、ありがとうございます～
今の季節に美味しい果物～、梨、前回は、
さつまいもを使って、スープを作りました～🥄
美味しい恵みと、季節を感じられる事に、感謝し、
今日も、生き生きとした気持ちで、過ごして行ければと思います～
コロナ対策～、引き続き、感染防止に努めて行こうと思います～
今日も、素敵な1日を～、お過ごし下さいませ～
梨って大好きなのですが、それをスープにして皿にブルーベリーを散らすのですか？
ビオラ様のお作りになるものは全部食べてみたいですが、まあこれも上品そうで💕
私は目が悪いのでベリー系はアイスティーなどにビオラ様に刺激を受けて冷凍を使ってやってみましたが、こんな風に散らすと綺麗ですよね。
昔からベリーはサプリでも飲んでました。
ハーブトーストもにんにく、オリーブオイル効果で美味しそうだし、色も美しいです。
地主神社の縁結びの石がまさか縄文時代のものだったなんて、本当にご利益がありそうですね、
きっと縁結びの願いが叶えられそうです💕😊
益々、京都に行きたいです。
ビオラ様、素敵な週末をお過ごしくださいね♪