↑↑ （2024.1.14（日曜）の午前に撮影〜
前日にチラついた雪の名残の様子です〜
）
皆さん〜、今日は〜
①土曜日
一昨日、13日土曜日は、天気予報通り、雪が降りました〜
土曜日は、用があって、出掛けてましたが、
外は冷えるし、お空もどんよりして来て、
そのうち、出先で、みぞれのようなのが、降って来ました〜
予定を無事済ませて・・・、
急いで、商業施設へ〜
・・・こんな時、タリーズのHAPPY BAGにありました、ドリンクチケットが、役に立ちます〜
タリーズで、ちょっと一息〜
店内は、さすが、年末年始に、ドリンクチケットをゲットなさった方々が、多いのか・・・、
席は、入店から、退店まで・・・、満席に近い状態が、続いていましたね〜
ブレンドかシングルオリジンかの、どちらかを選べます〜
私は、いつも、シングルオリジンを選びます〜
向かって右の方のを、選びました〜
柑橘系の爽やかな甘味・・・とありました〜
珈琲の香りに癒され、
温かい珈琲で、暖まれました〜
チョコも添えて〜
・・・と、趣味仲間の方から、
新年のお食事会のお誘いラインが、届きました〜
皆さんの都合を合わせる為、
日程を決めるので、教えて下さいとの事〜
嬉しいお誘い、ありがたかったです〜
②日曜日
・・・昨朝（日曜）にお話チェンジします。
前日の雪の名残が見受けられ、とても朝から、冷えました。
・・・と、
早朝、突然、家電が鳴り響きました。
受話器を取る前から、何かあったと察知しました。
義父様から、お電話で、
義母様の体調不良により、救急車を呼び、病院へ行き、
義母様は、検査と処置と兼ねて、そのまま入院なさったとの事。
デイジーパパの妹さんがお近くなので、まず、連絡を入れられ、
それから、こちらに、連絡を入れられたようです。
その後、
午前、早い段階で、デイジーパパが、西へ向かいました。
とても気になっていますが、
まだ、詳細は、わかりません。
体調が安定し、早期、快癒なさいます事を、願っています。
気持ちが、落ち着かないので、
・・・お食事会のお誘いは、今回は、不参加をお伝えさせていただきました。
義母様に、温かいお言葉をいただき、
次回はぜひ・・・と、ありがたいお言葉をいただきました。
いつも、気にかけていただき、心より感謝です。
③先日のお茶時間
さて、
先日、奈良県の、石井物産株式会社（屋号：柿の専門）さんの、
”柿もなか”と和紅茶で、お茶時間を、楽しみました〜
店名は、「柿専門 ○○店」として、
不定期の営業店も含めて、
奈良県に、３つの実店舗があるようです〜
たまたま、お得価格で、購入できたので、出会いあって、良かったです〜
見た目、柿のようなもなかの皮が、上品で、とっても素敵ですね〜
中は・・・、
柿専門店で作った柿もなか〜
専門店ならではの、こだわりが、たった１つのもなかから、ダイレクトに伝わって来ます〜
そのまま食べても美味しい・・・、
地元特産の、富有柿を贅沢に使用した、”柿あん”は、なんと・・・、
白餡を使わずに、
独自製法で、
柿の風味を損なわないように・・・、
炊き上げていらっしゃるそう〜
甘味を抑えた、自然の柿の風味を生かした、濃厚な柿あんに、なんとなんと、
香り豊かな柚子を合わせた、
贅沢な贅沢なこだわりの、もなかでした〜
柚子の香りと風味が、確かに、とても感じられました〜
柿が大好物なのですが、
その柿の熟した時の果肉のような記憶も蘇るような、
柿の魅力がふんだんに詰まった、美味しいもなか〜
和紅茶は、前回の記事と同じく、
特撰和紅茶SAYAKA〜、
美しい水色が、また、柿あんにマッチしていて、
香り高く上品な風味を、味わいました〜
こちらのお店では、柿を素材に使った、
魅力的な、商品が、色々揃っているようです〜
オンラインショップもあるので、
柿好きの方は、
覗いてみて下さいね〜
連日、冷え込んでいますので、
暖かくなさって、
乾燥しないよう、喉を潤し、
衛生面、お気をつけて、
元気に、明るく、過ごして行きましょう〜(^-^)q
皆さん〜、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
Bonne journée 〜
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今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
温かいお言葉を、どうも、ありがとうございます。
義母様、症状は、落ち着いているようです。
ただ、どのくらいかはわかりませんが、
入院生活が、続くと思われます。
順調に、かいふくされますよう、願っています。
また、担当医さんと、義父様が、お話しされる事になっています。
まさに、干し柿の中の甘く柔らかな果肉や、熟した柿の果肉のような食感に、似ていました〜
白餡を混ぜないのは、正解だと思います。
めちゃめちゃ美味しいです。
柚子が入っているのも、工夫があって、良かったです〜♫
奈良に行かれた際には、また、ショップに立ち寄れると良いですね〜
ご心配や、温かいお言葉を、どうも、ありがとうございました〜
お忙しい中、お立ち寄りいただき、感謝です〜♫
明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
お義母さまか入院されたとのこと、心が落ち着きませんよね。
どうか早く快癒されますように。
お大事になさってくださいね。
柿もなか、とっても美味しそうですねー♪
柿を炊いて餡にしているって、どんな感じか気になります〜(*^^*)
色を見て干し柿の中の甘いトゥルンとした美味しい所を想像しましたー☆
濃厚な柿あんと柚子の風味が、和紅茶と相性が良さそうですね♪
奈良に行った際は、お店に行ってみたいです(^^)
モモママ
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
＞年中、購入できるのかな？
↑↑
私も、詳しくは、存じないので、何とも言えませんが、公式の、オンラインショップのサイトに、お電話番号が掲載されていて、平日、９時〜17時繋がるようですので、
そちらへ問い合わせなさると、明確かもしれませんね・・・。
ちなみに、
オンラインショップでは、5400円以上が、送料無料となっていますね・・・。
”柿の専門店”で、No1のヒット商品（ロングヒット商品）だそうです〜♫
和紅茶と、とっても相性良いです〜
特選和紅茶SAYAKA合わせて美味しかったですが、
日本茶では、お煎茶も良いですし、ジャスミンティーとか、中国茶でも、美味しそうな気がしましたね・・・♫
色々なお茶と合わせてみたら、楽しそう〜🎶
昨日、帰宅したデイジーパパから、義母様の、様子を聞きました。
医師、看護師さん方々が、適切な治療、対応をして下さっている事で、状況は、良い方向へ向かっているようです。
少しホッとしています。
ご心配、温かいお言葉を、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
この柿もなか、多分同じのだと思いますが、昨年秋に友人から頂きましたが、とっても美味しかったのでまた食べたいなぁと思ってたところです😋
年中、購入できるのかな？
和紅茶とも相性良さそうですね。
義母様、心配ですね。
きっと良くなられますよ。大丈夫というイメージと気持ち、いのりと願いが叶いますように✨
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
・・・そうなんですね・・・、
雪がちらちらと・・・
空気は、乾燥し、すごく冷えてると思いますので、
暖かくなさって、お過ごし下さいね・・・。
朝は、白湯なんかも、良いらしいですよ・・・。
昼食は、
素朴なお店・・・ですか・・・(^-^)♫
大津って、素朴なお店が多いですよね・・・♫
琵琶湖って、ホッとします・・・
幼い頃は、山手から・・・、そして、
東へ越してからは、帰省する度、
丘の上にある、父の家付近から、眺めてました。
・・・そうですか・・・、
琵琶湖眺めながら、お姉さん宅へ行かれて〜
お姉さんご夫婦様と、楽しいお時間でしたね〜
眼科は、疲れるんですね・・・。
お疲れ様でした・・・。
私は、眼科は、ほとんど行った事なくて、
コンタクトレンズ繋がりの眼科に、
健診・・・くらいですかね・・・。
あとは、
健康診断と・・・。
温かいお言葉を、ありがとうございます。
夕方、デイジーパパが、帰宅しまして、
色々状況を、聞きました。
日曜よりも、良くなって来てらっしゃるようです。
色々気がかりありますが、
昨日のたいへんな状況は、脱したようです。
少し、ホッとしました。
そうなんですよ・・・、柚子が使われていて、
工夫が感じられましたね・・・
干し柿を作る人って、尊敬します〜♫
結構、たいへんな作業でしょ？😊
・・・それでも、干し柿作る価値は、あると思いますけれどね・・・、美味しいので〜(^-^)b
・・・でも、あまり好きではない人がいらっしゃるのも、時々、お聞きしますね・・・。
この
柿の専門 奈良 吉野いしい の、
柿もなかは、とてもとても美味しいので、
奈良へ行かれた際や、オンラインで覗いてみるきっかけがあったら、
良かったら、お試しを〜
注射や理学療法・・・、
明日、明後日と、ちょっと頑張りどころですが、
後のお楽しみ（＝和菓子屋さん）があれば、
乗り越えられそうですね〜(^-^)q
注射は、痛いようですが、
いつか、「もう今日で、最後ですから・・・。」ってお言葉が、お医者様から聞けますよう、
その日を目指して、頑張って下さいね・・・。
ちょっとお時間がかかっても、焦らないで・・・。
人生も、季節はめぐるもので・・・、
春は、必ず、やって来ると思いますから〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
義母様の事で、温かいお言葉・・・、そして、
大津や琵琶湖のお話を、ありがとうございました〜、温かいお煎茶を飲んだ時のように、心が温まりました。
明日は、道中、お気をつけて、
整形外科へ行かれて下さいね。
明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
朝から主人の送迎で大津の眼科へ行き、素朴なお店で昼食を済ませて、琵琶湖を眺めながら姉宅に寄り、色々姉夫婦とお喋りして夕方帰宅しました。
病院はかなり疲れました。
お義母様の様子が心配ですね。大事にならず良くなられます様に祈っています。
柿最中、柚木の香りがして美味しそうですね。
主人が渋柿を剥き吊るして毎年干し柿を作り冷凍して楽しんでいます。私はあまり柿は好きで無いので、味見するぐらいですが、最中は大好き、手に入れば食べてみたいです。
明日は整形外科の注射、明後日は理学療法、中々大変ですが、病院の後、買い物に行き、和菓子屋さんでちょっと贅沢な和菓子を買うのが楽しみです。
なんか好いことないと、頑張れません！
風邪を引かないでお過ごし下さいね。
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
柿の葉寿司は、私は、大好物です〜
父は、すごくゴルフが好きで、
奈良のゴルフ場へ行く事もあったんですが、
お土産に、柿の葉寿司を、買って帰って来てくれた事が、何度かあって〜
昨今は、専ら、
伊勢丹京都店のデパ地下や、
京都駅や新大阪駅の、新幹線売店等で、購入して、
乗車中に、いただいたりって感じですね・・・♫
・・・でも、数年、ご無沙汰しているので、
久々に、食べたいですね〜🎶
天川村の思い出〜、良い思い出でしょうね〜
柿の葉寿司の名店で食べるって、
良いですね〜！😊
農林水産省のサイトを見ると、
柿の葉寿司は、
奈良の五條市、吉野地域で、伝承される、
郷土料理・・・とありますね〜
国内旅する時、
時々、このサイトを眺めたりします〜（笑）
お話それますが、
ちなみに京都の郷土料理は、おせち料理のようなのが多くて、
楽しいのですが、
にしんなす・・・なんか良いですね〜
今、
家に、にしんの甘露煮とお蕎麦あるので、
近々、にしんそばを、食べようかと思います〜
今日は、色々と、ご自身の経験談等、お話をありがとうございました〜
素敵な夕べを、お過ごし下さいませ〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
バタバタしてしまって、お返事が、遅くなり、すいません。
今、ちょっと、カフェで一息です。
温かいお言葉、ありがとうございます。
義母様を、
見守りつつ・・・、
容態が落ち着かれて・・・、
良い方向へと向かうよう・・・、願っています。
義父様も、お疲れないようにと、気にかけております。
父が昔、
”この歳になったら、誰だって、
何かしら、あるもんや。”
・・・って、言ってた事あります。
でも、
人生100年時代の今、
上手に、自分と付き合って行けば、
長く健康寿命で、いられると、
色々な人を見て、
感じています。
そして、
繋がる皆が、
健康でいられる事が、
大切ですよね・・・。
テル様は、お父様を、
しっかりと、支えていらっしゃいますよね・・・。
お父様も、一生懸命だし、前向きでいらっしゃると感じます。
ご家族様の明るい笑顔が、
何よりのパワーだと感じています・・・。
冷えるので、
お気をつけて、お過ごしになられて下さいね・・・。
柿もなかは、
柿そのままの、素材の味や食感、そして、
柚子の爽やかさも楽しめて、
身体に優しくて、気に入りました〜
それと、和紅茶ととても合っていました〜
ダージリンでも、合いそうです〜(^-^)b
週のはじめ、
今日は、お仕事いかがでしたでしょう〜？😊
まだ、あと少し、お仕事あるのかな・・・。
義母様の事、
心配して下さって、ありがとうございます。
素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
温かいお言葉、ご心配を、ありがとうございます・・・。
詳細わかるまで、静かに、見守っていようと思います。
お話それますが、
健康に関してですが・・・、
人生100年時代・・・、
兄から、聞いたお話ですが、
100歳以上の人で、
スポーツ会館で、
週に、４〜５回、トレーニングに行かれている方のお話を聞きました。
距離は、わかりませんが、
徒歩で、そこまで、自分の足で、行かれているようです。
時々、親子さんで、ご利用なさっているとの事。
トレーニングを楽しくなさっているのですね・・・。
元気をいただく、お話ですね・・・。
周囲の方々と、良いつながりを持ちながら、
自分自身でも、健康的な日々を送る、
生活習慣や、自己管理・・・、
見習いたいところです・・・。
次郎柿の食べ過ぎで、柿嫌いに〜（苦笑）
そー言うのって、ありますよね・・・
そもそも、同じものの、食べ過ぎは、
よくないそうですね・・・。
何でも、程々が良いようですね〜^^;
心温まるコメントを、どうも、ありがとうございました〜
いつも、ふざけていらっしゃるので、
シリアスは、似合わない飲兵衛様ですが・・・、
温かいお言葉、ありがたかったです。
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
・・・、とても気になっています。
その時の事態は、
義父様からお聞きして、理解してますが、
ただ、今のところ、その後の、詳細わかっていないので、静かに、見守っていようと思います。
昨年、秋にお会いした時は、お元気でしたが、
季節的にも、急な冷え込み、気になります。
そして、
年齢的にも、気になりますし、
また、
地震の間接的影響とか、
色々と、頭をめぐらしています。
良い方向へ向いていますように・・・。
義母様、新型コロナに、感染なさったのですか・・・。
生活行動範囲は、ごく限られていても、
感染してしまうのですね・・・。
ご主人様も、ヨーキー様も、ご心配でいらっしゃいますよね・・・。
微熱も、長引くと、体力奪われ、
しんどいですから、
早く熱が平熱になりますよう・・・。
それ以上の何事もなく、
症状が、軽症であられますよう、
日ごとに、良い方向へ向かわれますよう、
願っています。
お大事に・・・。
施設内・・・、状況わかりませんが、
入所なさっている皆さん、スタッフさん、医療チームの方々・・・、大勢いらっしゃると思うので、広がらないようにと思います。
いしい・・・、柿の専門・・・、ご存知で、嬉しいです〜
オンラインでも、”柿こーり”と言う冷菓が、商品であって、とても美味しそうで〜
冷凍の熟柿ですか・・・、
とても美味しそうですね〜
温かいお言葉、そして、
ご心配いただき・・・、
とても心にしみました・・・
義母様が、早くよくなられますよう・・・、切に、願っています。
そして、
私達も、気をつけて、過ごす中、
元気でいましょうね・・・。
温かいコメントを、ありがとうございました〜
先ずは何より
義母さんの体調が、
少しでも早く
元気に回復しますように。
自分も父のことがあるので、
心配になります。
柿のモナカ、
とっても美味しそう(*´∀｀*)
お互いステキな一日に
なりますように☆★☆
テル
連続で、コメント〜、ありがとうございます〜
うわぁ〜
時々、牡蠣にあたって・・・とか、聞きますが、
強烈なんですね・・・
・・・食材、調理等による、不調の原因となる、
色々な事案は、
以前、お仕事上、学んだ事あって、
すごく怖いって思って、
多少は、知っています。
実際に、自分は、体験した事ないですし、
この先も、無関係でいたいですが（苦笑）、
その時は、
たいへんな思いをなさったでしょうね・・・。
人生の中で、２度だけで・・・、
この先、そのような体験をする事ないように、
お気をつけて下さいね・・・^^;
柿は、食べ過ぎると、身体を冷やしたりするかも・・・。
何でも、食べ過ぎないのが、一番ですよね・・・
大好きな苺も、いちご狩りで食べ過ぎたら、
旬であっても、
１週間くらい、食べたくなくなりますしね・・・（笑）
でも良かった・・・、
今も、牡蠣や柿が、お好きでいらっしゃって〜
奈良へは、私も、久しく行ってませんが・・・、
もし、行かれましたら・・・、
歴史ある観光スポットへ訪れた後に、
地酒とか、
柿の葉寿司とか、
それと、
柿もなか〜、
お土産に、どうでしょう〜
ご自身の体験話を、ありがとうございました〜、
そして、
健康を考える上で、
参考になりましたわ〜
美味しいものを食べて・・・、
午後も、充実のお時間を、お楽しみ下さいね〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
雪になる前ぶれのように、日中は、冷え込みましたね・・・。
・・・で、やはり雪になって・・・
ただ、大雪にはならず、ちらちら降っていた感じでした・・・。
いや・・・、ほんと、
年始に車屋さんで、お話していた時も、
雪の日は、基本、車で出かけるのは、
やめておいた方が、良いですねって話になりましたよ・・・。
私、以前の車で、雪の日も、運転して、出掛けていた事あるんですが、今から考えたら、ゾッとしますね・・・
被災地も、色々な工夫で、専門チームの方々が、被災者の方々に、寄り添っての対応を、して下さっていますが、その専門チームの方々も、被災された皆さんと同様、疲労や不調が出ないようにと、願っています。
柿もなかは、これは、ものすごく美味しいですよ・・・
白餡や小豆餡とは、それはそれで、美味しいですが、それらとは、全く違う・・・、
なんて言うのか・・・、
熟した柿とか、干し柿の中の果肉っぽさもあるって言うか・・・、
柿そのものが、結構、楽しめる系のもなかですね・・・♫
煎じ系の柿の葉茶は、何だか、えぐみも出ていそうで、この和菓子と合いそうにないですが（苦笑）、
こちらの会社のオンラインで販売の、柿の葉茶の、
ペットボトルや、ティーバッグ他、
自社農園で、育てられた素材を使って、
柿の葉茶が、美味しくいただけるように、
なさっているようで、
水色も、美味しそう〜
上手に、製茶なさってそう・・・♫
柿の葉茶は、ビタミンCが、すごく豊富らしいですね・・・。
レモンや緑茶の、だいぶ上を行く含有量のようですね・・・。
最近、カルディで、違う健康茶を買ったばかりなので、それも、まだ、開封してなくて・・・、
それらが、つきた頃に、柿の葉茶〜、
また、飲んでみたくなりました〜🎶
シングルオリジンは、
農園や区画単位で、育てていて、
他のと混ぜず流通されているものですね・・・。
誰が、
いつ、
どこで、
作った珈琲豆だかが、
明確なものでしょうね・・・。
でも、シングルオリジンの、
確たる基準と言うのは、統一されていないようですが・・・。
オリジナリティが、高くて、価値がある事は、確かだと思います〜
価値はありますが、
ブレンドする方が、大量生産できるので、
利益が出やすい感じがしますね・・・。
ただ、珈琲好きは、希少性とか、価値を楽しむ人も多いですから、
シングルオリジンは、人気だと思います〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
義母様の健康状態が気になりますね。
はやく体調が安定し快癒なされことをお祈り
いたします。
柿あんの最中は珍しいですね。
飲兵衛見たのは初めてかも？
ところで飲兵衛が少年時代を過ごした家には
次郎柿の木があって、
10～11月にかけてはおやつの代わりに毎日柿を
食べさせられました。
おかげですっかり柿が嫌いになりました。
「三つ子の魂百までも」とはよく言ったもので、
年取った今でも柿はあまり食べたいとは思いません。
お義母様 心配ですね。
お歳をいくと 急な厳しい寒さが こたえられるのでは。
主人の母も 土曜日に電話があり 新型コロナに 感染してしまったそうです。
幸い 微熱みたいですが どうなるのか 不安です。
ビオラ様も 不安で いらっしゃいますよね。
いしいの柿は 美味しいですね。
私も 以前は 冷凍の熟柿など お取り寄せしていました。
最近は 遠ざかっていましたが お味を思い出しました。
お義母様が どうか 良くなられますように✨
お恥ずかしながら、奈良へはほとんど行ったことがないのですが、一度出かけてみたいと思います！
いよいよ寒さが本格的になって、土曜日は雪でしたか？ 積雪はトラウマがあって思いっきり恐怖なんで、雪の日には二度と車で外出しませんよ。こちらは滋賀県北部だけが雪のようで、その先の石川・能登が心配ですね。
柿最中ってあるんですね？ 奈良出身なんで柿を使った製品は色々知っていますが、柿餡ってお初ですよ。紅茶も良いですが柿の葉茶って‥‥‥駄目ですね？ 何か漢方じみて場違いかも知れないですね。（笑）
シングルオリジンって生産者・製法が同一のって言うか、ブレンドされていないのを指すんでしょうね？ お米でもＪＡに供出しないで、乾燥・籾摺りを自分の田んぼで採れたお米だけの、混ざりっ気なしで実行すると美味しいですからね。しかし金銭面では別料金が掛かって大変みたいです。
いつもありがとうです。
（^_-）-☆ビオラさん応援！
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
白餡使わず、柿の、甘トロな果肉を最大限生かした柿あんですから、もし、柿好きであられるなら、感激の美味しさです〜
さくらもち 様は、柿は、お好きでしょうか〜？😊
もし、お好きなら、１度は、食していただきたいような、もなかです〜♫
白餡、小豆餡・・・、餡も良いものですが、
柿あんは、全く違った魅力で、goodです〜
柚子プラスが、甘ったるくなりすぎずで、
爽やかさ感じられ、工夫されていますね〜(^-^)b
あと、
オンラインショップで見かけたのですが、
伝統的な柿菓子として、
”ゆず巻き柿”と言う商品の取り扱いがあり、
吉野の干し柿で、柚子寒天を巻き込んだ・・・、
なんともリッチ感ある、ちょっと興味深いお菓子も、あるようです〜
奈良へ行かれる機会は、ございますでしょうか〜？😊
私は、近場の、日本各地のセレクトショップ的なところで購入しましたが・・・、
もし、奈良へ行かれる事あるとしたら、
実店舗もありますので、
一応、記憶なさっておくと、良いかもです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜