びっくりしました
ルッコラにお花が咲いていました
お花が咲いたら、葉は固くなるので、葉を摘み取ってしまった方が良いらしいですが、その際に、花茎も一緒に摘み取ると良いようです~
その場合の葉は、多分美味しくなくて、食べない方が良さそうな気がしますが、花は、サラダの飾りなんかにして、エディブルフラワー的に、食べちゃう事ができるようです。
花が付いてるのを、楽しんでいたいなら、そのまま摘み取らないでいた方が良いが、
花を食べたいなら、摘み取った方が良いし、それと、花を摘み取った方が、他の葉が成長できるので、そうする方が良さそうです。
ルッコラの葉は、ちょっと辛味があり、ゴマを思わせる風味がサッパリ美味で、大好き。
でも花はまだ、食べた事ないので、トライしてみようかな〜
サッカー・・・、W杯アジア最終予選日本対タイ戦、4対0で勝って、気持ち良いですね〜
選手の皆さんすごいですが、今日は、香川さんの意地と技術を見たシュートが最初の1点目となり、岡崎さん、久保さん、吉田さんのシュートが決まった。川島さんの守りも凄かった。
後半で登板なさった、本田さんや清武さんも良い動きでした。
岡崎さんは、ヘディングシュートが得意ですね〜、よく点を入れて、流れ、良い方に向けて下さるので、頼もしい方です~
23歳の久保さんが、爽やかで技術も高く、こちらも頼もしい方で、今後も楽しみです〜
香川さんも、岡崎さんも、本田さんも、関西出身の方ですね~
香川さん・・・、試合後のインタビューで、関西弁が出ていました。
皆さん常にモチベーション高く、日本代表としての自覚、サッカー選手としての自覚も強く・・・、実力のある若い選手の活躍があったり、環境も色々変化して行くと思いますが、どんな時の応援して行きたいと思います~