コーヒーの効用

　仕事をしないで、専業主婦だった頃、育児で忙しいはずでしたが、１日のうちのほんのひととき、優雅に過ごせる時間がありました。
心に余裕がある時には、美味しい紅茶が飲みたくなります
デイジーもそんな紅茶のある生活の中で育ちました。

その日々の中には、紅茶と花を楽しんだり、紅茶とスイーツを楽しんだり・・・、昔のフォトを振り返って見ると、そんな毎日がいっぱい蘇ります。

そして今、仕事を持ってあれこれ忙しくなってくると、コーヒーでちょっと一息な事が多くなりました。
もちろん、お客様がいらした時には、紅茶を丁寧にいれさせていただきますが、一人で飲む時には、コーヒーが多いですね。



そして自分の仕事柄、コーヒーはとても有益をもたらしてくれる飲み物なんです。
朝はコーヒーか緑茶を飲みます。目覚めスッキリです。朝一には、緑茶の方が、体に優しくて良いかな。食後にも、口内浄化の意味で、緑茶の方が良いかもしれません。ですがとにかくコーヒーを飲むと、カフェインの作用により、眠気覚まし・集中力の高まり・運動能力の高まりを、はっきり感じとれるのですよ。前にも記事に書きましたが、コーヒーに含まれるカフェインが脳に届くのは、飲んでから約３０分後なのです。なので、それを計算して飲むと、好調な仕事のスタートをきれると言う事ですね。でも私の悪いところは、寝不足の時ほど、朝に緑茶じゃなくて、コーヒーを飲み、１杯のそのコーヒーに頼りがちな事。そこまで威力があるとは思えないのに・・・

そして、毎回仕事中にはアイスコーヒーを飲んでいます。ここで気合の入れ直しです


もちろん何時も、甘味はいっさいつけません！ブラックオンリーです！！


最近は、コーヒーに含まれるクロロゲン酸も注目されています。
抗酸化作用があると言う、頼もしい成分です。
直腸がん・胃がん・食道がんなどのがんや糖尿病や動脈硬化の予防に効果があると言う研究報告事例が、多数あるそうです。



しかし、何でも飲みすぎはよくありません。
１日に何杯もガボガボ飲むのではなく、２～３杯くらい、楽しむのが良いのではないでしょうか？



・・・と言うことで、嗜好飲料大好きな私は、日々楽しみながら、飲み分けています～



皆さんは毎日何を飲んでいますか？