ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ ＝ ｏｒａｎｇｅ ｔｅｃｈｎｉｃ ＝

　先程丹波栗の栗ご飯頂きました・・・すごーく美味しかったです。
ほっくりしていて、ごろっと大きめの栗が贅沢にもわんさか入っています。そして、大好きな玄米入りのご飯にしたので、最高に美味しかったです。

そういえば、夕方お買い物に出かけた時、デイジーファンと言って下さる男の子のママにお出会いしました。
低学年の頃からずぅーっとファンでいて下さっているようで、何だかとても嬉しかった。ママがとても楽しそうにそのような話をなさるので、私も嬉しくなっちゃった。

画像は、ホワイトパンプキンのお友達・・・同じく玄関に飾っているオレンジのパンプキン達。
デイジーが1つ1つの顔を考えてくれました。最近お笑い大好きだから、作品もユーモアセンスあふれるものに仕上がっています。

さらにハローウィンまで、色々楽しんで行こうと思います

丹波栗

　昨日義父母から、たくさんの秋が送られてきました。
丹波篠山特産の栗、同じく丹波篠山特産の枝豆それに加えて、和歌山みなべ町の梅干しが。
枝豆はさっそく、夕食後に塩茹でして食べました。ぷーりぷりの大き目の豆がとても美味しい。
そして今日は、栗を栗ご飯にして頂こうと、先ほど皮をむきました。
沸騰した湯に3分間皮のまま茹でます。そして湯をきって、剥ける温度になったら、ぺティナイフなどで皮を剥きます。
うちには、ぺティより扱いやすいすぐれものがあり。
皮むきなのですが、りんごの芯とりがついているもので、それがとても使いやすいので、それ+包丁を使って、楽に剥きました・・・と言っても、多少の時間を要しますが。
さあ・・・今夜は美味しそうなほっくりした感じの栗で、美味しい栗ご飯食べられるかな