カリフラワーと白菜のクリーム煮

やっと仕事がお休みなので、畑に行けます。
小麦の育ち具合を見ることと、白菜はクリーム煮を作ろうと思うので収穫して来ます。

エンドウとそら豆も伸びてきたでしょう。
野菜作りは私にとっては癒しなので、畑に行くことは楽しみです。


写真は収穫した白菜小さ目、カリフラワーです。

他にもピーマンと蕎麦かいわれも採れました。

畑へ行く前に食パンの一次発酵まで終わらせて、畑から帰ったら二次発酵が終わって
あとは焼くだけにしておきました。
帰宅してオーブンで30分焼き出来上がりました。