お化けきゅうりとゴーヤーチャンプルー

朝、畑へ行く時は曇っていて、それほど暑くはなかったのですが、
草取りをして帰りは暑さが増して、きつかったです。
アイスを食べ、コンビニで身体を冷やしながら帰って来ました。

暑くて誰もいない公園でタオルを水で冷やしたりして、無事に帰宅しました。
この時期の公園の水はお湯になっていることがあります。お気をつけ下さい。

今晩の一品は収獲したゴーヤーで作ったゴーヤーチャンプルーときゅうりの酢の物です。

トマトが好調!

今は写真のサイズのトマトがよく採れます。
放っておくと土に落ちてしまうので、実が赤くなったら採るようにしています。

昨日はこのトマトを茹でて、オリンピックをテレビで見ながら皮を剥きました。
その後はマッシュで潰してオムレツを作りました。

このトマトは全くカラスに喰われません。
カラスも好き嫌いがあるのでしょうか？

きゅうりが枯れてきたので、片付けます。
こちらの農園ではお米、トマト、アップルメロン、さつまいも、ゴーヤー、ひょうたん、ピーマン、
ルバーブ、ねぎ、いちじく、茄子、そばを育てています。

収獲出来るのはゴーヤー、トマト、ピーマンです。

ゴーヤーの実

ゴーヤーの実が付き始めました。
もう、少し大きくなったらゴーヤーチャンプルーを作ります。
豆腐とか材料だけ揃えておきます。
ゴーヤーはスライスしてから塩もみして、少し置きます。

昨日は午前中におかぼの畝に糸を張りました。
時間は30分くらいだったと思いますが、帰宅してから軽い熱中症のようになって、
微熱が出ておでこに保冷剤を巻いて横になっていました。

水分補給と解熱剤も飲んで安静にしていたので、夜中までには回復したようです。
大事をとって今日は遠くの畑へ行くのは止めておきます。
救急車のお世話になってはいけませんから。

7月の陸稲

陸稲は始めての栽培なので、失敗しないように２か所で作っています。
一時は稲の葉が黄色っぽくなって心配しましたが、肥料などで改善しました。

今は両箇所ともお隣りの水稲と同じくらいに育っています。
あと2か月、順調に育って欲しいです。

１か所はおかぼのために一時的にお借りしている畑なので、稲刈りしたら
稲の根っこも片付けてお返しします。

畑をお借りする費用でお米が何十キロも買えましたが、
自分で栽培してみたかったので、自分への投資と考えることにします。
食糧自給率も上がりますし。

これで小麦とお米(まだ、途中ですが)の作り方は覚えられます。

アップルメロン

いただいたアップルメロンの苗が育っています。
ウリハ虫との戦いです。