どんどん庵で年越しそば

寒かったのでうどんを食べて暖まって帰ろうと思い、どんどん庵に寄りました。
外の旗に年越しそばがあると書かれていたので、そばを注文して海老天を1本付けてもらいました。

どんどん庵は割引券を配布しているので、海老天そばが650円で食べられました。
これで年を越せそうです。

畑にはほとんどお会いしないファミリーの方が来ていたので、子どもさんにお年玉を渡しました。

ロマネスコが採れた

夏に苗を植えたロマネスコ、葉は虫に喰われてもう片付けようと考えていた矢先、
葉っぱの中に三角形のロマネスコが出来ていました。

ブロッコリーの仲間らしいですが、諦めていたので嬉しいです。

大根のねぎ味噌のせ

無人販売の東海市の大根を出汁で柔らかく煮て、ねぎ味噌を上にのせました。
ねぎの白い部分が使いたかったので、ねぎは八百屋さん調達です。

畑のねぎは緑の部分が多いので。
ねぎは斜め切りします。
油を引いてねぎを炒め、塩、コショウ、つゆを入れてから味噌を加えます。

煮た大根の上にねぎ味噌を乗せて完成です。
この他にはねぎ味噌をお揚げの中に入れて、焼きました。

クリスマスのお菓子

畑の帰りにクロまるのシュトーレンを買いました。
美容室さんへのお礼です。

また、先日は小ざくらや一清のクリスマスの和菓子を買いました。
トナカイ、雪だるま、ツリーです。


それと25日で半額になったクリスマスケーキをコンビニで調達しました。
値段の高いケーキも半額になるのは嬉しいです。

小麦にも雪

名古屋は10ｃｍの積雪となりこの冬の初雪になりました。
恐る恐る自転車をこいで畑に着くと、小麦の畝にも雪が積もっていました。

雪国育ちですが、久々の雪で目が眩しいです。
昨日は育ってきたゴールドクレストに袋を被せてきて良かったです。
雪を被るところでした。