じゃがいものアンデスレッドを収穫しました。
色は赤いですが、じゃがいもです。
親いもは皮がこれほど赤くはなかったので、近くで育てていたさつまいもと交配したかと
思いました。洗うとさらに色が鮮やかになります。
片栗粉を畑の帰りに買ったので、いも餅を作ります。
大根がそろそろ収穫できて、干柿も完成したので
大根の干柿漬けを作りました。
干柿は種を取って、手で千切っています。
大根のシャキシャキ感と柿の甘味は後から来ます。
プランターで育てていたキャベツですが、ベランダが工事で鉢を置けなくなったので、
畑に移植しました。うまく根付いてくれると良いですが。
暖冬だったせいかあお虫がまだいて、葉を喰われています。
相棒や科捜研の女などのテレビドラマが好きでよく観ていますが、
昨日はリアルな鑑識の方たちを見ました。
鑑識が来るのは喜ばれることではありませんが、観察してしまいました。
女性の鑑識はいなかったようです。
中川区船戸町にバーミキュラのレストランや料理教室が出来たので見学して来ました。
情報番組では来週火曜日から一般客のオープンと紹介していましたが、行ってみると
一般も入れました。
ちゃっかり無水鍋で調理したカレーライスの試食会もあったので、
参加してみました。予約ではなかったので参加出来ました。
野菜から出る水分だけで、調理が出来ます。
食パン焼器も販売しているので、興味がありました。
来年は採れた小麦を使ってバーミキュラでパンを焼いてみたいです。
今までは注文してから、かなり待つたなければならないようでしたが、
現在は当日買える商品もあるみたいです。
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