ブルーベリーの木

食べられる実のなる木を探して、グローバルゲートの「garden」と言うお店へ行って来ました。
ブルーベリーの他にはレモンの木もあったのですが、お値段が5.000円もしたので諦めました。
重くて自転車で持ち帰ることも出来ませんし。

ブルーベリーは時期がそろそろ終わりだそうですが、まだ小さい実がたくさん付いているので、
あと少しは楽しめそうです。







他のお店でかわいい猫の木彫りも買いました。
冷蔵庫の中で魚の見張りをしています。

レジ袋調理

台風対策と思って畑へ行って、苗を紐でしばるなどして来ました。
ミニトマト、茄子、きゅうりを収穫して
帰りにコンビニへ寄って、たたき胡瓜の素、マヨネーズ、紙皿などを買って
帰宅途中の公園でランチしました。

コンビニのレジ袋に胡瓜と粉を入れてフリフリしました。たたき胡瓜の出来上がり！

もう1品はちくわを買って、胡瓜を縦に1/4に切りちくわに入れました。
後は茄子に塩を振ってレジ袋の中でもみもみ


公園で食べる採れたて野菜はキャンプみたいでおいしく感じます。

畑のようす2

レインボーコーンは順調に育っています。
枯草を根元に敷きました。

今年は茄子よりもきゅうりが豊作です。
ひと夏で20-30本が目標本数ですが、すでに20本は採れています。
ちょっと油断するとおばけきゅうりになってしまうので
本当は頻繁に見にいかなくてはいけません。


猛暑のせいで野菜の値段が高騰しています。
うちは今のところ、家の畑で賄えるので大丈夫です。

円頓寺七夕祭り

名古屋市西区円頓寺商店街で七夕祭りが昨日から始まりました。
私が通った時はまだ、準備中でしたが張りぼてを各商店が制作するのが面白いです。




七夕に加えて露店も出ます。
7月29日（日）まで開催

紫蘇ジュース

畑で紫蘇の葉が茂って来たので、摘んで来ました。
1株だけですが、畑の通路に咲いていたのを移植したものです。
始めは小さい苗でした。

摘んだ紫蘇の葉は綺麗に洗って、お湯の中に入れて色を煮だします。

紫色が出てきたら、紫蘇の葉は取り除いて砂糖を入れます。

さらに煮てからクエン酸を少々入れるときれいな赤い色になりました。