家の近くにレンタル畑が出来たので借りました。
増税前に手続きを終えました。
今借りている畑は行くだけで、一時間以上掛かるので
ちょっとおかずの材料を採りにと言うわけにはいかないのです。
今度の所は仕事前に水やりにも行けます。
キャベツ、大根、紫キャベツなどを植えました。
以前、野菜作り講習を受けた方も利用されています。
家の近くにレンタル畑が出来たので借りました。
増税前に手続きを終えました。
今借りている畑は行くだけで、一時間以上掛かるので
ちょっとおかずの材料を採りにと言うわけにはいかないのです。
今度の所は仕事前に水やりにも行けます。
キャベツ、大根、紫キャベツなどを植えました。
以前、野菜作り講習を受けた方も利用されています。
産直市場から電話があって、決算期なので伝票をあげて下さいとのことでした。
昔、正社員をしていた頃を思い出しました。
部署別になんとか利益を上げるために、決算期前は大変なのです。
粗利益率と言う言葉はこの時に覚えました。
カーマで野菜の苗を購入して、畑に定植しました。
苗はキャベツと、白菜、スティックセニョール、チンゲン菜で、種は人参ミックスを蒔きました。
人参の種は小さいのに、コーティングされています。
収穫した茄子は長茄子で細かったので、切らずにそのまま浅漬けにしました。
小さ目茄子は食べるのにちようど良いサイズです。
一晩、漬けたら色が悪くなりました。ミョウバンとか下処理するべきでした。
お味は悪くないです。
このところホイル焼きが多いです。
今日は赤魚にしてみました。
ホイル焼きはオーブンにセットして、焼けるまで洗濯したり出来るので時間節約にもなります。
片付けも楽なので、助かります。
冷蔵庫にはもやしやきのこ類を常備しています。