優しい植木職人さん

今日の名古屋西部は風が強く、ビニールを張った所が心配で見に行きました。
やはり風にあおられて支柱が倒れそうになっていました。

昨日も支柱を補強したのですが、役に立っていませんでした。
農園のお隣りのお宅で植木の手入れをされている職人さんがいて、
ダメ元でどうしたら良いか聞いてみました。

すると仕事の手を止めて、支柱の角の部分を斜めに補強すると良いと教えてくれました。
早速、斜めの補強を入れました。頑丈になった気がします。

本当は上部の真ん中に縦と横に補強するのが良いと言っていました。
支柱では長さが足りないので、竹を使ってみます。

ただ、職人さんからは台風の時はビニールを外さなければいけないと聞きました。
職人さんの技は写真です。

自家製ハンバーガー

中区大須にあるダイナーとかハンバーガーの紹介をテレビの情報番組でやっていて、食べたくなったので
バンズを焼いて作りました。

家にはトマト、卵、チーズはあったので、フリルレタスとハンバーグを買いました。
ハンバーグは今回はパンを焼くので手抜きしました。

パンが焼けたら半分に切って、バターを塗ります。
レタス、スライスチーズ、目玉焼きの順に挟んでレタスで具を挟む感じで、最後にマヨネーズを掛けて完成です。
バンズはもっとしっかり焼いた方が良かったです。

ビニールネットほぼ完成!

農園の鳥対策にネットにさらにビニールを被せました。
長さが足りなかったので、まだ完成ではありません。

畑の地面の温度を測ると5度でした。気温は10度です。
ビニールを全面張ると地温は上がるでしょう。

地温が上がったらベランダで発芽させる稲の苗を早く路地植えにすることが出来ます。
お米の二期作だと3月には苗を植えますから。

今は小麦が20cmくらいに育っています。
昨年、小麦はスズメにほとんど食べられましたから、今年は失敗の無いように完全武装させます。
上の部分は糸を張ってあるだけなので、鳥がそれでも入るのかどうか様子をみます。

無限小松菜

ブログで何度か紹介していますが、小松菜は下の部分を根が付いていなくても
水耕または土に植えておくとまた葉が生えてきます。

写真の小松菜はスーパーで買った静岡産の小松菜です。

ブルーベリーあんパン

朝、畑の帰りにバリューに寄ってブルーベリージャムを買って来ました。
これからパンの発酵を待つ間に、ジャムを煮詰めてあんを作ります。

何時間か掛かりますが、出来上がったら写真を載せます。
今日のおやつはブルーベリーあんパンです。