東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

パンのPICASSOへ行ったけど

2023-02-28 | 日記
先日のテレビ番組でカレーパンがすぐに売り切れると聞いたので、
畑の帰りに寄ってみましたが、火曜日が定休日でした。
いつもは車が満車状態なのに、1台も止まっていないからおかしいと思いました。

行く前にスマホで確認するべきでした。
でも、よく通る道なので次回、カレーパンを買ってみます。

場所は近鉄の烏森駅かあおなみ線の小本駅が最寄駅です。
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サバ干してます

2023-02-27 | 手作り料理
今晩のご飯は干したサバと畑で採ってきた小松菜のお浸しです。
大根はいただいたので、たぶん煮物になります。

畑の帰路でトマト専門店の駐車場で干物を売っていたので、大きめのサバを1尾買いました。
今はベランダの網で干しています。照りを出すため、みりんを魚の表面に塗りました。

パンに使う刷毛はありますが、魚臭くなるといけないので使わず。
お向かいの畑の方から大根をいただいたので、すりおろしても良いでしょう。

昨日、焼いたパン(きび砂糖を使い)は色が茶色になりました。
カラスにちぎってあげたら、食べ物ですかって反応でした。
カラスさん、首をかしげるのは止めて下さい。
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強風で出られず

2023-02-26 | 野菜作り
今日は風が強くて外出を控えました。
朝、近い方の畑はネットが飛ばされていないか見に行きました。
畑の区画をネットで囲んでいますが、毎回一部だけネットがめくれています。

また、猫が中に入ってお昼寝しているのかもしれません。
黒と白の牛柄の猫はよく見かけます。

区画の中は藁を敷いてあるので、お天気の良い日は藁の上で寝るのは気持ち良いのかも。
野良なのか飼われているのかは不明です。

同じ農園の方のブロッコリーは葉がほとんど喰われています。
時々、見かけるムクドリの仕業でしょう。

私の所の小麦はネットを掛けて鳥害対策をしています。
金魚の姿が見られないので、心配しています。
今朝も池の表面が凍っていましたから。
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いなり寿司好き

2023-02-25 | 手作り料理
昨日も残りご飯でいなり寿司を作りましたが、今日も昨日の炊き込みご飯の残りでいなり寿司作りです。
油揚げはスーパーで119円の8枚入りくらいのものです。

油揚げを斜めにカットして16枚の袋が出来ました。
ふらいパンに調味料を入れて沸騰させます。
そこへ油抜きしたお揚げを投入します。

味が染みたら火を止めます。
お揚げの味も安定して来ました。

残ったお揚げはお浸しの具として使います。
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雨の中

2023-02-24 | 野菜作り
名古屋の雨は午後からと言う予報だったので、畑へ出かけたのですが
午前10時頃にはポツポツと降り出しました。

畑までは行ったのですが、ロマネスコを1株収穫しただけで帰りました。
ゴミ出しも出来ませんでした。

帰路は小雨になりましたが、レインコートは着ずに自転車をこいで帰って来ました。
畑へ行く前にはパンクのため自転車屋さんに寄りました。
昨日は木曜日でこのあたりの自転車屋さんはみんなお休みなんです。

パンクの原因は細かい金属片がチューブに刺さっていました。
毎回、これが原因です。どこを走ると金属片を拾ってしまうのか?

年度末は工事が多いから、走る道を考えないといけません。
ガラスが落ちていたりもしますから。

ほぼ毎日のように食べている小松菜は売れ残りが1パック61円でした。
今は小松菜は値段が高くて1パック170円くらいします。
昨日はお浸しにくるみを入れて食べました。
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