安藤養鰻場のウナギ

安藤養鰻場で扱っているのは、浜名湖の日本産ウナギです。販売品目とウナギの料理方法はこちらに書いてありますが、１時間前に予約しておけば焼きたての蒲焼きも買えます。「最近ウナギが高くなって～」とお店の方が恐縮していましたが、蒲焼きは１人前1500円と1800円です。私が頼んだのは1500円のほうですが、『うな丼』にすると丼一杯になりました。柔らかくて大変美味しく、スーパーで買ってくるのとは大違いです。（ネタに困ると、取材費が大変ですね）