生しらす

　
親しい飲ん兵衛夫妻が遊びに来た。事前のリクエストが生しらす。湘南に住んでいると、いつでも生しらすが食べられると思っているらしい。ところがどっこい、最近は相模湾の潮の流れが変わったらしく、湘南沖ではほとんどしらすが獲れなくなっている。私自身、昨年から生しらすを口にしていない。スーパーや魚屋を数カ所尋ね歩いた末にやっと見つけたのは、静岡県産。来年はしらすが湘南沖に戻って来ることを期待したい。