あ~あ!いい天気ですね。 眠くなりますね。 お客様も3名様です。 植木市なんですが浅草警察の方なんでかえって暇なんですかね? しかし、隣のステーキ屋さんも先月で閉店しちゃいました。 あれやこれやと頑張っていたのですが・・・この立地条件でなければやって行けたのにね。 もう5・6人経営者が変わっています。みんなセオリー通り正しい経営方法なんですが・・・ 玄妙は小さな店同士メニューがかぶらないように気を使っているのですが・・・今時、小さな店同士争っていると気づいた時には大きな店にゴソッと持って行かれてしまいます。 80年代前半プラザ合意によって大店法改正、軒並み個人商店が潰されて行ったのを目の当たりにして来ました。 今まで浅草にはその波が来ていなかったようですが、相次ぐ大規模店の出店によって大きな波が来ているようです。個人商店の皆さん頑張りましょう。
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