白河手打ラーメン あずま＠白河

南湖公園近くの289号線沿いにあるあずまです。
ここのところなぜか体が塩ラーメンを欲してまして、ここでも塩ラーメン食べてきました。

水菜の緑、ゆで卵の黄色と白、糸唐辛子が目にも鮮やかです。

あずまの塩ラーメンの特徴は何といってもこの唐揚げ。確か3個くらい入ってたと思います。

からりと揚がっていて、でも下味は控えめなので
塩ラーメンに入っていても全然違和感がないんです。
逆にスープを吸って、普段の唐揚げとはまた違う味わいがあってこれはこれで美味しい♪

麺は白河ラーメンらしい中太ちぢれ麺。

スープにはフライドガーリックも結構入ってて、
麺をすするとふわっとニンニクの香りもするのです。
これがさらに食欲をそそるわけよ。
慣れてくるとわかんなくなっちゃうけどねー（;´▽｀A``
スープ自体も美味しかったです。
白味噌タンメンを頼む方が多いけど、たまには塩ラーメンもいいかもよ～。

白河手打ちラーメン あずま 白河市鬼越28-3 0248-22-1021 定休日：木曜日 駐車場：店前と店左横から入って行ったところ 　　　　あわせて20台ほど その他：禁煙

◆過去の記事◆
2019.11.20　ラーメン、白味噌タンメン、餃子
2019.05.14　チャーシューメン
2018.07.30　冷し中華
2018.05.22　塩ラーメン
2017.07.24　冷し中華
2017.05.13　ラーメン、餃子
2016.02.12　白味噌タンメン
2014.06.04　ワンタンメン、餃子、メニュー
2014.02.10　からいラーメン（ごま味）
2013.08.12　塩ラーメン
2011.10.14　白みそタンメン
2009.09.03　白みそタンメン