ラーメン処 あずま＠白河

289号線、南湖公園近くの所謂ラーメン街道沿いにあるあずまです。
お正月に全国放送で取り上げられたりして、更に知名度アップのお店です。
今回は気になってた「からいラーメン（ごま味）」を食べてきました。
運ばれてきたラーメンはいい感じに赤いですねぇw
でも、辛さは程よい感じでゴマの風味もしておいしいです。ベースは醤油ラーメンかな？

そして麺がもっちもち！

中太というよりは太麺な平打ちのピロピロ麺。
茹で加減も絶妙だし、メンマも変な癖がなくて食べやすいし、チャーシューはかすかに燻製の香りもするし、
いやいやいやいや、どうしたあずま？昔のあの柔らかい麺はなんだったのだろうと思うほど、
今回特に美味しく感じました。
さて、こうなると定番のラーメンとかワンタンメンも食べたくなってきましたよ。

ラーメン処　あずま 白河市鬼越28-3 0248-22-1021 定休日：木曜日 駐車場：店前と店左横から入って行ったところあわせて20台ほど その他：禁煙

◆過去の記事◆
2013.08.12　塩ラーメン、メニュー
2011.10.14　白みそタンメン
2009.09.03　白みそタンメン