火風鼎＠白河

なんか久しぶりの火風鼎です。
いつもダンナと行くと、ダンナは必ず味噌系のラーメンを頼むので、
どうせなら違う味ってことで、いつも私は醤油系のラーメンばっかり頼んでましたが、
今回はなんかちゃんとみそラーメン食べたいっ！と思い、みそチャーシューメンを注文。
でもよくよくメニューを見ると「みそチャーシューメン」なんて書いてないのよねー(￣▽￣；)
ま、注文通ったからいいかw

ってことで当然チャーシューがいっぱい乗ってますヽ(^◇^*)/
この日のチャーシューは燻製臭控えめ、しょっぱさも控えめのしっとりタイプでした。

麺はボコボコ中太麺。

一緒に行ったダンナも感じたようですが、なんとなーく麺の印象が違います。
もっちり食感は同じだけど、表面の舌触りがつるっとしてるような…。
いつもはざらつきのある麺なのでどうしたのかなぁと思ったけど、気のせいかも…。
どっちにしろ美味しかったですけどね。
ひさしぶりのみそラーメン堪能させていただきました。

火風鼎 白河市鬼越44-16 0248-22-8314 定休日：火曜日 駐車場：店前に15台くらい その他：カウンターのみ、禁煙、子供椅子有り

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