先日、かまやの脇バラ肉中華そばが復活したとのコメントを頂きましたので
さっそく行って食べてきましたよ。
煮卵も付けて、しかも麺も大盛りにしちゃいました( ̄▽ ̄;)
いやぁ~、チャーシュー旨い! 欲を言えばもうちょっと厚めだともっと嬉しい。
麺は中細のストレート。

プツッとした食感がこのスープによく合います。
ガッツリ魚介系、んでも、なんとなく深い味わいというか甘みというか、とにかく美味しい。
個人的には、かまやのスープはえぐみが出るほどニボニボしててもいいと思うけど、
私の舌が慣れたのか、実際にスープがマイルドになったのかその辺はわかりませんが、
どっちにしても美味しくて、大盛りにしたのにスープまで結構飲んじゃいました。
◆過去の記事◆
2012.05.06 中華そば+煮卵
2011.06.01 中華そば
2010.11.15 中華そば
2010.04.24 脇バラ肉中華そば
さっそく行って食べてきましたよ。
煮卵も付けて、しかも麺も大盛りにしちゃいました( ̄▽ ̄;)
いやぁ~、チャーシュー旨い! 欲を言えばもうちょっと厚めだともっと嬉しい。
麺は中細のストレート。

プツッとした食感がこのスープによく合います。
ガッツリ魚介系、んでも、なんとなく深い味わいというか甘みというか、とにかく美味しい。
個人的には、かまやのスープはえぐみが出るほどニボニボしててもいいと思うけど、
私の舌が慣れたのか、実際にスープがマイルドになったのかその辺はわかりませんが、
どっちにしても美味しくて、大盛りにしたのにスープまで結構飲んじゃいました。
![]() | かまや食堂(仮店舗) 須賀川市八幡町(警察署横、セブンイレブン斜め向かい) 定休日:金曜日 駐車場:隣の契約駐車場に4台とさらにその隣に6台 その他:水はセルフ |
◆過去の記事◆
2012.05.06 中華そば+煮卵
2011.06.01 中華そば
2010.11.15 中華そば
2010.04.24 脇バラ肉中華そば