言わずと知れたとら食堂です。この日は白河ラーメンの大御所、店主の竹井さんがおられました。
でも、会計の時にチラッと覗いたら、厨房はお弟子さんにまかせているようです。
それはさておき、この日は珍しく焼豚(チャーシュー)麺、味玉トッピングを頂いてきました。
表面に見えてるのはモモチャーシューですが、それ以外にかぶり肉や肩ロース、
バラチャーシューも入ってまして、いろんな部位の食感が楽しめるようになってるんですね。
ラーメンやワンタン麺にはモモチャーシューしか入ってないから、チャーシュー好きには
たまらない一杯でしょう。(あくまで私の感覚なのでもしかしたら部位が違ってるかも)
この日の麺は少~し柔らかめだったかな。
でも卵の半熟加減がちょうど良くてウマウマ~♪
そしてこんな告知が。
今月14日から3月3日まで店内改装のためお休みだそうです。
みなさん、私のように臨時休業に遭遇しないよう、気をつけあそばせ(笑)
そしてお江戸にお住まいの白河ラーメンファンの方々、渋谷でとら食堂のラーメンが食べられますよ~w
◆過去の記事◆
2010.12.19 ワンタン麺、メニュー
2010.09.22 手打塩そば
2010.07.11 冷やし中華
2010.05.22 ワンタンメン+味玉
2010.02.10 つけ麺(温)
2009.11.02 手打中華そば
2009.09.02 ワンタン麺+味玉
2009.02.03 ワンタン麺+味玉
2008.11.28 ワンタン麺+味玉
昨日の雪はあっという間に溶けましたが、やっぱり寒いです。
そしてあしたはだるま市。毎年だるま市の日は寒いんですよね~。
風邪などひかぬよう気を付けてお出掛け下さいませ。
それでは本日もクリックよろしくお願いします。
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でも、会計の時にチラッと覗いたら、厨房はお弟子さんにまかせているようです。
それはさておき、この日は珍しく焼豚(チャーシュー)麺、味玉トッピングを頂いてきました。
表面に見えてるのはモモチャーシューですが、それ以外にかぶり肉や肩ロース、
バラチャーシューも入ってまして、いろんな部位の食感が楽しめるようになってるんですね。
ラーメンやワンタン麺にはモモチャーシューしか入ってないから、チャーシュー好きには
たまらない一杯でしょう。(あくまで私の感覚なのでもしかしたら部位が違ってるかも)
この日の麺は少~し柔らかめだったかな。
でも卵の半熟加減がちょうど良くてウマウマ~♪
そしてこんな告知が。
今月14日から3月3日まで店内改装のためお休みだそうです。
みなさん、私のように臨時休業に遭遇しないよう、気をつけあそばせ(笑)
そしてお江戸にお住まいの白河ラーメンファンの方々、渋谷でとら食堂のラーメンが食べられますよ~w
とら食堂 白河市双石滝ノ尻1 0248-22-3426 定休日:月曜日(2月14日~3月3日まで臨時休業) 駐車場:店前と横に20台くらい その他:完全禁煙。週末や年末年始は行列必至 |
◆過去の記事◆
2010.12.19 ワンタン麺、メニュー
2010.09.22 手打塩そば
2010.07.11 冷やし中華
2010.05.22 ワンタンメン+味玉
2010.02.10 つけ麺(温)
2009.11.02 手打中華そば
2009.09.02 ワンタン麺+味玉
2009.02.03 ワンタン麺+味玉
2008.11.28 ワンタン麺+味玉
昨日の雪はあっという間に溶けましたが、やっぱり寒いです。
そしてあしたはだるま市。毎年だるま市の日は寒いんですよね~。
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