プルーンの実

日の出とともに目が覚めた。
権現堂の奥の唐松山から綺麗な朝日が昇って来た。
感動しているとちぎれ雲のに隠れてしまった。
それもまた良いなと思いながらプルーンの木を見ると、
この前まで緑だった実が少し色付き始め少し紫がかってきた。
昨日バイトさんがお客さんが横の木の名前を知りたがってると言った訳だ。
プルーンがなっていて熟し始めた光景などあまり見る機会が普通の人達は中々無いと思う。
後で誰かをタイヤショベルのバケットに入れて木に近づけて収穫しょうと思ってる。
激震ラーメンのチャーシュウの仕込があるので早めに始めた。
百キロの豚肉を岩塩と麦焼酎、そして香料で漬け込む。
色々な工程を経て十日ぐらいで出来上がるが、
少し余計ラーメンが売れているので少し工程はやめている。
ゆっくりと激震ラーメンを磨いていこうと思っている。
八百屋市場にトマトを買って忘れてきてしまったのでこれから取りに行く。
予測通りお客さんはいっぱい来た。
一生仕事して生きていくのだから,今日ぐらい早く店を閉めても良いかなー。
さすがお盆で近所の人達が家族で食事に来てくれた。
丸山さんたちが来てくれてお勧めのワインをと言ってくれたので2000年のフランスの赤ワインを出した。
感想を聞きに行きたかったが忙しくて顔を出せなかったのは心残りだ。
最後の最後に星野さんが長男夫婦と食事に来てくれた。
長男は酒が飲めないので、家に帰っても飲み相手がいないらしく、誘われて一緒に飲みに小出のみはるに行った。