【11/20】おもてなしランチ：ラザニア

普段母が作らないようなものということで、父からイタリアで食べて気に入ったからとリクエスト。
実は初めて作ったんですが、チーズ好きの父とオットにとても好評で良かった良かった。
時間がなくて市販のソース類を使ったからちょっと手抜きなんだけどね。ってバラしちゃった(^^;

オーブン用の器にホワイトソースを塗る。
茹でたラザニアを敷く。
ラザニアの上にトマトソースを塗る。豚の挽肉ととろけるチーズをバラバラとのせる。
またラザニアを敷いて、今度はホワイトソースを塗り、挽肉をのせる。
これを３段繰り返し、一番上にはとろけるチーズ。
これを、オーブンレンジのグラタン自動モードで焼く。
残り10分ほどになったところで、スライスしたモッツァレラチーズをのせてさらに焼く。
最後にパセリを振って出来上がり。