拵えたもの日記

日々の料理の記録です。晩酌の時のおつまみになるおかずをメインに、時々休日のランチや朝食も。

【11/20】おもてなしランチ番外編:お刺身(鮪、鯛)

2004-11-23 10:06:28 | 酒肴
両親が我が家に向かう途中、荻窪の「魚耕」でお刺身をたくさん買ってきてくれました。
ということで、切って出しただけです(^^;
うちにはいい刺身包丁があるのさ。
さすが魚耕のお刺身、美味しかった~。

添え物として大根のツマ、オゴノリ(海藻)、そして本山葵。

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