早撒き蕎麦の残り1キロほどでした・・・
今日はテレビの天気予報どおり丁度昼頃から雨、先ほどまでかなり激しくふってました、それにしても最近の天気予報の精度はかなり高いですねー、この雨で普通でも寒くなるのでしょうが、折りしも寒波の到来で明日からはグッと冷えるとか。
そのグッと冷え込んだ後の4日・5日に皆さんと蕎麦刈りというか収穫祭、雪だけは降らないでと願っている私、布野ダッシュ村の初雪は例年11月13日～15日くらいに降りますが、例年くらいまでまってくれ・・・・
初雪といえば去年も苦い思い出が、やはり11月の始め収穫祭を行い刈った蕎麦を畦干しするのではなく島立てして干したのですが、1週間ほどして布野ダッシュ村に来て見ると初雪で島立てした蕎麦は倒れ、鳩や猪に荒らされて無残な目に。
今年は雪や雨で乾かない内に刈り取ることになるのか・・・等とよからぬことを遂考えてしまいます、そうならないよう願うのみ、蕎麦刈りに来られる皆さん寒くなりますよ、防寒服やセーター・帽子は必需品ですよー、気になること一杯。
話は変わって、先般持ち帰った葉っぱや茎の入ったとおみを掛ける前の蕎麦、昨日干して・揉んでゴミを取った結果収穫量は1キロくらい、先の収穫分の12.4キロとあわせると早撒き蕎麦は約13.5キロの収穫に。
明日は福山そば打ち同好会の梶原会長さんのところで磨く予定、そしていよいよ製粉・新蕎麦打ちに、初打ちは4日の収穫祭当日 出来が楽しみ・・・・