レストラン業仲間

　昨日は、旧港にある一つ星レストランUne Table Au Sudのオーナーシェフ！リュドが食べに来てくれました～♪
　
　ここのレストランは、私が昔働いてた訳なんですが、、リュドはその頃見習い学生で、彼の奥さんカリーヌが私のシェフ・ソムリエだったんですな。そこから前のシェフ、リオネル・レビーが去り、彼らがお店を買い取ったというストーリ～この若さで凄いぞ！しかも、彼はテレビ出演なんぞもしてたので、、かなり有名になってしまった～。。

　2月終わりに、レストランに食べに行ったので、実に4ヶ月ぶりの再会んでもって、カリーヌが妊娠したという嬉しい報告も！今度はお祝いもって食べにいかなきゃな～彼も、前のシェフと比べられたり、星を守るプレッシャーはかなりあると思いますが、本当頑張って欲しいと思います。
　
　こういう人たちを見ると、また頑張らないとな～

　藤丸もやっぱり、レストラン業ガストロノミーの張り詰めた勢いある雰囲気が好きで、戻ってきたら＜あぁ、やっぱりこの感じだよな～～＞大変だけど、やりがいは感じます。

　チビ丸は、やっとこさ熱がおさまり、今日から保育園へ～！今週末は熱で大変でした。可哀相に。。

　今日の休日は・・・ふぅ～。己でぶつけたサイドミラーを治しに・・隣町まで車飛ばしてきますぜあっ！オペルのお店近所にある～！なんてサイト見てたら、、なんと工事中でございました（涙）

買出しにもいかなくては～。クリッククリック