マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

始まった病欠

2013-06-23 | 日々マルセイユ食堂
 なんて言いましょうか・・・とうとう始まってしまったな。。マルセイユというか?これはフランス人お得意の


         arrêt maladie (病欠)

 
 それも一気に三人ときたぜぃ

 その前にも一人5日間くらい病欠だったような・・(汗)
 
 しかも、二人は8日間の病欠なんだそうな・・・

 オープニングして早2週間ですが。。先が思いやられるな~~(涙)

 とにかく凄いお客様が御来店してくださるので・・・藤丸が担当してるセクションだけでも70人以上。。普段コミの子がついてくれますが、、えぇ、、勿論居ませんのよバタバタ~っと、、お会計まで走り回って・・まるでスポーツのよう。(汗)ワインなんか勧めてる余裕なんてありません。。<グラスワインでいいですよね~♪>みたいな、、時間短縮の方に走ってるぞ、、オレ。駄目やん。。お客様にも、、<貴方はよく頑張ったわ!>と、健闘を称えられ・・ますますスポーツ選手のようですわ

 先日は夜140人と20人の予約が入ってたというのに、、この病欠のおかげでサービス人がたった二人ときました!!
 藤丸は、基本朝~夕方までのお仕事なんですが・・・さすがに見捨てていく訳にもいかないので、一応<今日は残りますよ!>と支配人に言ってはみたが、、このお方優しすぎて仇をうつといいましょうか・・優しすぎる・・。<帰っていいよ!大丈夫だから!>と。。



   歴代支配人の中で最も、そしてあり得ないくらい優しい~



 さて、今週末はフェット・ド・ミュージックやら、フェット・ド・パニエなどで、街が大いに盛り上がりました藤丸も、帰り道に寄りたかったのですが、、金曜日からチビ丸が発熱毎度のことながら中耳炎が原因です。。帰宅が20時になったので、旦那がいつものドクターの所へ連れて行ってくれて助かりました。子供が病気になったときは、、働いていると本当心が痛みます。
 今日のお休みは、家族でゆっくりとお家で過ごそうと思います~!

疲れました~・・クリッククリック