義母特製クスクス

　うちの義母は料理がとっても上手です！
　彼是9年以上この方の料理を御馳走になっておりますが、、正直全部美味しかった・・・としか言えないな～。一人で居るときはあまり凝った物は作らないそうですが、こうやって皆がそろうと自分が食べたい物を作るそうです
　実家1日目のランチは、サーモンとロット、パセリとニンニクがアクセントに利いて、シンプルなのにとっても美味しかったです

　2日目のランチは、楽しみにしていた義母特製クスクス～

　鶏肉、メルゲーズ、羊肉など盛り沢山！野菜がトロトロでこれまた美味しかったです

　そういえば、、昔は私もクスクスを家で作ったりしてましたが、、最近作ってないな～・・。今度また作ってみよう！

　久しぶりに実家に泊まりに行って来ましたが、、ランチ後はお約束の旦那親友ファミリー、幼馴染たちが続々とやってきて、、カフェタイムはなんとも賑やかこういう来客の時にでも、義母は大量のコーヒーやら紅茶を入れ、クッキーを用意して、ササッともてなす所はさすがだな～～。と常に感心。来客の多い家ゆえに、食べ物、飲み物のストックも凄いですが（汗）
　しかし・・＜さて！連休最終日だから、道路こむから帰るよ～！＞と、車に乗り込もうとしたときも、近所の人やら、また友達と再会してお喋りは続くのです。そして、中々帰れない～まっ、これも実家ならでは～。それにしても、、5連休。。疲れました～！

連休は楽しいけど・・後で疲れが～！クリッククリック