玉名市郊外の、蓮華院誕生寺に仕事で。
その近くの住宅街に忽然と現れるお店。
おばちゃんが一人でやってる
いわゆる「町のラーメン屋」。
シンプルな、ラーメン。
玉名ラーメンに欠かせない、
ニンニクチップをどっさり!
これで俄然香ばしくなる。
いつ食っても、うまい!☆☆☆☆
地元の連れは、
卵入り。
こうすると、スープがまろやかになるとのこと。
私はシンプルなほうが好きだけどね。
その近くの住宅街に忽然と現れるお店。
おばちゃんが一人でやってる
いわゆる「町のラーメン屋」。
シンプルな、ラーメン。
玉名ラーメンに欠かせない、
ニンニクチップをどっさり!
これで俄然香ばしくなる。
いつ食っても、うまい!☆☆☆☆
地元の連れは、
卵入り。
こうすると、スープがまろやかになるとのこと。
私はシンプルなほうが好きだけどね。