日タイ、リタイア生活

日本とタイでのリタイア生活をつづります

【香港】端午節につき粽

2018-06-20 | 香港 食べ物
今週は端午の節句(こちらは旧暦なので)、ということでスーパーには粽がたくさん並んでいます。
五月人形も鯉のぼりもありませんが、粽だけは日本も香港も一緒のようです。日本ではあまり粽は食べられなくなったようですが、こちらでは毎年スーパーなどに特設売り場ができるぐらい一般的です。

ということで、かみさんがどこからか材料を集めてきて粽を作りました。先日は義理の姪が作ったのを分けてもらいましたが味が合いませんでした。が、かみさんの作ったものは日本の炊き込みご飯というかおこわに似た感じで口にあいました。

わざわざ買ってまで食べたいとは思いませんが、伝統食が確実に受け継がれているのは日本よりも香港のほうが多いような気がします。