大望の塩サバなんだけど・・・

焼いた塩サバを箸で割った時に、油を感じるのを食べたい。

なのに、、、
薄っぺらいサバしかない⤵
それに比べて厚みのあるサバは半身しか売ってない。
先日からどうしても塩サバが食べたくて、、、、
半身を２つ買えば解決する話なんだけど、そこまでして買うほどのサバでもなかった。

・・・で、今晩のめしは↓↓↓↓



豚汁モドキ、煮た里芋、塩サバ。

里芋は畑から。

テレビで和食の時の正しい配置をやっていた。
写真のような配置が正しいらしい。
しかし、私は何か変だなぁと⁉

手前左にごはん
手前右に主菜
奥の左に汁物
奥の右に小鉢



この方が理にかなってると思うのですが・・・
汁物は左手で持つので、左の奥にあった方が良いと。右手前じゃ手が交差するし。場合によっては隣のご飯の碗に手の甲が当たってしまうと、、、
右手に箸を持つと、私の案の方が手が食べ物の上に行くことはなく、常に右側です。

独りで好きなように置いて食え💨

ハイ、そんな感じでいただきます

白鵬・朝乃山が楽しみ⤴

大相撲が始まっていますが。


写真はNHK から豊山戦。

今日の白鵬・朝乃山戦は白鵬にとり大一番になると思います。

大横綱・白鵬ですが、やはり年齢なのか、、、パワーが落ちています。
それでも関取としてはまだまだ十分なのですが、大横綱としては黄色信号です。

今日の対戦相手の朝乃山は変則的な相撲はありません。
それだけに、、、
もしも、、、白鵬が負けたら
完全な力負け。
これは大横綱としてのプライドは傷つきますね。

今日のNHK の相撲中継、この一戦は目が離せません。