うどんが余ったら・・・、。

うどんを茹で過ぎて余ってしまうことってない？

２～３日すると、伸びてしまってあまり食べたくありませんよね？しかも連続して「うどん？」「麺類もちょっと・・・」って。

そんな時は！！？

揚げてしまうことです（火傷には絶対注意ね！！、過剰なぐらい安全第一で足りないぐらいだから！！、慣れてきた頃が１番危ないし）。

ひっくり返して茶色になって、そろそろ良いかな～と思ったら上げる。

うどん自体に塩が入っているので、そのまま食べても美味しいけれど、
・おつまみなら、塩胡椒（←結構塩辛いので注意）、カレー粉、スイートチリソース、他ｅｔｃ・・・

・おかずなら、後日あんかけ焼そば（←あんはホンの少し薄味で）

・オヤツなら、砂糖や、レモンドリズル、ハチミツなんかも良いかも。

美味しいから、騙されたと思って、以下が？