今の久屋大通っ

日曜日からの久屋大通。

コーディネートしてくれているＫさんから写真が送られてきました。



有難い！！！



さっきのブログ、北イタリアのワイナリーですが、、、、。

明日の朝までに返信欲しいんですけど、何しろ今は一年で一番忙しく且つ重要な時期。

収穫の時期。

悪いなぁ～と思いつつ、しっかり交渉中(笑)。



ブラック　ラベル　メチャ良いじゃん！！！

Ｗｈａｔ？

あれこれとっ

名古屋の宴。
錦と久屋大通。
式次第完成。




次っ。


交渉中のこのワイナリーについて、今から打ち合わせっ。
豪州じゃないですよ、皆さんご存知の北半球。
ちょいと面白いネタがメールされてますんでっ、名古屋行く前に返信しないとっ。

こっちも勉強っ？

名古屋までの新幹線、切符と指定手配してきました。

＆

床屋さんへ。すいててメチャ早かったっ！


昨晩も２２時ころまで仕事して食事。

一方では受験生と共にテイスティング、これは、ほぼ日付が変わる頃から、、、。



新しく昨晩抜栓したのは、カリフォルニアのカベルネ、南フランスのカベルネ、チリのカベルネ、これらは全て２０１４年収穫年。

結構難しいんですよ。
（勿論、テイスティングってもこっちは食事と一緒にまず楽しんじゃってましたが、、、）
受験生、きっとこう間違えるだろうなって思いつつ、更に複雑にと思って２０１２年のボルドーのメルロ１００％。




２つ、とっても大事なことが認識できました。

２つとも受験勉強とは全く無関係(笑)。

１つ目：：：　やっぱり自社輸入の某南フランスのカベルネ１００％は素晴らしい。
　　　　　　　単純に、これまであまりにも早い時期で飲んでいて？だった。
　　　　　　　即座に発注しないとヤバイ！
　　　　　　　抜栓後直ぐの一口目は、チリ、カリフォルニアに圧倒されていましたけど、持ってるモノが違いました。
　　　　　　　ただ、カリフォルニアの方が高いけどチリは安かった。価格の違い考えるとチリ（勿論他人様の輸入銘柄です）大したもんですね。

２つ目：：：　エリー赤。
　　　　　　　今年５月に入庫の新顔のボルドー、メルロ１００％、２０１２年。
　　　　　　　夏の間は試飲してませんでした。
　　　　　　　本格デビューはこの秋からと考えていましたが、ＧＯＯＤ！
　　　　　　　飲み頃というか、落ち着いてくれたかというか。
　　　　　　　ド安心。
　　　　　　　急遽、明後日からの名古屋久屋大通のワイン会、試飲銘柄に追加致します。



今夜も新たに何本か開けます。

正直な処、受験生の親の方が、メチャ愉しんでしまっているようで、、、、、。






さっ、これから明日の”あっかんべぇ”と明後日のワインパーティの式次第作成して参ります。



おっと、もう正午！