”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

公式ホームページ

2009年04月19日 14時52分52秒 |  えん便り EN CO ltd.
2008年12月1日グランド・オープンの直営店ワインズ(札幌)の公式ホームページが完成しました。
http://www.winez.jp
このブログをご覧頂いて下さっている皆様、札幌でお待ち申し上げております。
公式ホームページ、是非ご覧下さい。

茶師 前田名人です。

2009年04月19日 12時19分02秒 |  えん便り EN CO ltd.
某国営放送「プロフェッショナル」で紹介された”一葉入魂”茶師の前田さんの工房にスタッフ”P”がお邪魔しました。昨年から私どもの為にオリジナル・ブレンドを作ってくれています。全国のMYフェアで皆様には試飲をして頂いていますが、驚くほどの反響で、大好評&大ヒットに。静岡日帰り出張から戻った”P”は半ば興奮状態。「何故あれほどお茶の味が違うのかその秘密が良く分ったし、前田さんはとても素晴らしい人だった」と。”P”はワインアドバザーでヨーロッパのいろいろなワイナリーを訪れスター的な存在の造り手達にも多く会っていますが、彼らと同じでいくら有名でも全く驕らず”職人的”で異常なまでに真面目に仕事に取り組む人だったと。ブログでもお茶の話をこれからさせて頂きますね。勿論各地のフェアで”P”が"お茶の事”語りまくると思いますが(笑)。