マイネルド社ロベルト氏から その１

イタリア・ピエモンテ州・バルバレスコのマイネルド社、ロベルト氏から
今秋のネッビオーロ種の収穫前後の写真がコメント付き（イタリア語）で
４通送られてきましたので、順次ご紹介させて頂きます。

その'は、たわわに実ったネッビオーロ。（２００８年もの：笑）


Az. Vitivinicola Mainerdo F.lli

Buongiorno a Voi,
Siamo arrivati di nuovo alla vendemmia.
Ecco come si presentano le uve nebbiolo all'inizio del mese di ottobre.
Tra tutti i tipi di uva sono quelle più sane e di più alta qualità.
Questo perchè il clima del mese di settembre è stato molto bello.

Questo clima ha permesso che l'uva maturasse bene. Il grado zuccherino
ed i polifenoli (colore delle bucce) erano alti.

Allora non ci resta che iniziare a raccogliere le nostre uve nebbiolo
2008. Abbiamo iniziato il giorno 7 Ottobre.

Roberto Mainerdo