勤勉な一日

朝の9時前からN作業。

会社勤めよりも真面目じゃん。ふ。
きょうはお金の計算なので緊張する。ファイルの中から請求書を探し出して、家のファクスのコピーでコピーして、分類して、エクセルの表に記入していく、というような作業。
単純な作業なんですが、ファイルの資料が膨大すぎて大変なの。
案の定、足りない請求書。むむ。

なんやかやで、気付いたら夕方でした。慌てて買い物に行く。

今週の「らでぃっしゅぼーや」には芹や独活といった春の野菜が入っていてうれしい。
昨日はあさりを買ってきて、芹とお豆腐と一緒に卵とじにしてみた。
きょうはこれから独活をやっつけます。
いろいろ悩んだのだけど、やっぱり煮物にすることに。
（独活って煮るとおいしいんですよ）
人参と干し椎茸と高野豆腐とホタテと、薄味で。
皮はきんぴらにしよう。


独活の煮物は息子の好物です。
先っちょの、柔らかくてちょっと苦いところが好きなのよね。
あとで写メールでも送ってやろうかな（意地悪）。